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第236章(第2页)

宋记里头,只有那位年纪轻轻的宋老板和她的海螺徒弟能称得上厨师,据说师徒俩同为灵厨,都有食物烹饪的天赋。

胡辰来到院门前,咽了咽口水,伸手摁了下门铃,心里忍不住猜测。

不过,能把甜品做出这种效果的,估计还得是宋老板本人吧?

毕竟,如果正式学厨不久的罗九就能锻炼出这种手艺,身为师父的宋穗只能更加牛逼。

宋记的实力真这么强,那还给不给别家活路了!

不一会儿,小跑过来开门的罗十七,证实了他的猜测。

“什么味儿这么香?”

罗十七一愣,旋即笑着解释:“是店长姐姐在做酥皮泡芙,说要给我们当开幕式的小零食~”

胡辰笑得如春风和煦:“原来如此,宋老板的厨艺果然如传闻里说的一样厉害!我在外头闻见这香味,差点连路都走不动了。”

罗十七一副与有荣焉的模样,跟小鸡啄米似的疯狂点头:“是吧是吧~实不相瞒,我第一回看穗穗姐做饭,也是一样的想法!”

小姑娘两眼放光:“当时我就下定决心,要一辈子赖在宋记,打死也不走了!”

胡辰无比赞同:“十分明智的选择。”

度假山庄的每一所独家小院都配备宽敞的开放式厨房,同时酒店人员也为顾客提前准备好了所有用具、一定的新鲜食材和必要的调味料。

胡辰来到厨房时,宋穗正站在超大的料理台前,举着鼓囊囊的裱花袋,往烘焙纸上挤出一个个直径四厘米的黄色面糊胚子。

这些胚子保持统一的冰淇淋头形状,头顶的小尖尖看起来特别小巧可爱。

而距离宋穗几步开外的烤箱内,暗黄色的灯光照亮内部的景象,数个圆乎乎的泡芙躺在烤盘上,静静散出甜蜜的香味。

一将胡辰带到地方,罗十七提高音量:“穗穗姐,胡前辈来了。”

接着小姑娘冲着胡辰礼貌性一笑,飞也似的回到餐桌边坐下,继续享用吃到一半的早点。

宋穗站直身体,碍于左右手都没闲着,只有点头打招呼:“胡小哥来了啊?吃早饭了没,要不要一起吃点?”

胡辰走近,摆手道:“多谢宋老板,可惜我是吃过早饭来的,肚子还撑着呢。”

他嘴上这么说,视线却不断往烤箱飘。

宋穗眼尖,顿时笑了:“早饭吃不下,甜品可以带着走,总能尝一尝的。正好,我们宋记人多,我就多做了一些泡芙。要不胡小哥等会儿挑几个自己喜欢的内馅口味,一起带去开幕式吃?”

顿时,胡辰的笑容变得更加灿烂:“宋老板的手艺,哪怕只是错过一回,也非常可惜!那我就……不客气了?”

第93章酥皮泡芙(一)

宋穗大方道:“千万别客气!待会儿你先尝个味道,如果喜欢的话,尽可以多拿一些走。”

胡辰眼睛放光:“哎,好好好!”

眼看着第一批泡芙将要烤好,宋穗重新将全副身心投入到第二批泡芙胚子的制作中。

她整理了一下裱花袋,继续往烤盘上挤面糊,接着又从冰箱里拿出一根冻好的酥皮,并剥去裹在外层的保鲜膜。

下一秒,宋穗的双手和眼睛仿佛化成世上最精准的量尺。

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