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第五十五章 十二道灌味（第1页）

联邦历353年谷雨，宜祭祀，作灶，平安道途，余事勿取；忌安床，入宅，栽种。

春雨淅沥沥，行人意不休，何处踏青去，唯伴一浊酒。

从千百年前开始到联邦建立三百多年之后，华夏经历无数的政权演变，但是这西湖周边的三百里地界却至始至终都想一块磐石一样，保持着数千年来古色古香的味道，不曾改变，每年的春季，西湖边踏青的游客总是少不了多少。

“欲把西湖比西子，淡妆浓抹总相宜！”在西湖边上的一家酒楼上，一位身穿黑色武士服的男子与一位身穿青色武士装女子坐在窗边的桌子上，望着西湖边来来去去的游客，男子脱口而出的说了一句诗词。

“不错不错，虽然我不大懂这里面的意思，但是总觉得好贴切！”女子称赞道。

“自然是不错的，这是宋代的词人苏轼的词句，已经传唱了千多年了怎么会不好呢？我也只是拾人牙慧而已！”男子笑着说道：“虽然从小就开始学习这些知识，一直向往着来到联邦看看，但是我从来没有想到传说中的西湖竟然依旧保持着古时的模样，还能领略到当年的风光，实在是不易啊！”

“虽然我也是华夏人，可是这些东西一点都不知道，甚至于我连自己的父母姓什么都不知道，而且我们姐妹两个的形式还是老板根据一道菜名取得，说起来真是可笑！”姑娘笑容之中还有些苦涩。

“这个你到不用介怀，别说你的姓是根据一道菜的名字，华夏虽然姓氏源远流长，但是里面很多姓氏的由来都是根据地名，官职名称，工具名称等等取的，真要论起来，至少你这道菜也是一道名菜啊！”男子安慰道。

“那倒是，就凭我们姐妹两个都能靠做菜炼成功夫，我就觉得其实做菜也是不错的，悄悄的告诉你，其实这里的大厨做的菜还是我做的好多了。”姑娘后半截突然压低了声音说道。

“我也是这么觉得，以前把你只是靠着熟能生巧，现在你的内力已经有了一定的火候，控制力比起以前肯定是天差地别，所以论桌上的技艺，别说是这里的大厨了，就是西湖附近最出名的大厨也不一定比得上你了！”男子笑呵呵的说道。

“大言不惭！”一句冷哼从一边传来。

男子朝着话音过来的地方一看，原来是不远处一张桌子，桌子上面坐着三个衣着华丽的青年男子，头扎发髻，腰间环佩叮当，每人手执一柄扇子，这幅打扮在华夏这种地方一看就知道是豪门大族出来的公子哥，要不然哪里会穿的这么复古？在华夏，不仅武风昌盛，而且以古为美，尤其是传承千年的高门大族，更是对巍巍汉风有着发自心底的向往，不想普通人，要穿得起这一身行头，可不是这几年的积蓄所能办得到的。这也就出现了游人穿着时令的衣物和许多穿着长袍，带着发髻的人同游的景象，对于这些，男子也已经习惯了。

“不知道我哪里说的不对？”男子微微笑道，对面这三个人虽然修有武艺，不过就算是身边的女伴也能随随便便的可以打发，更别说是他这个先天级的超级高手了。要是传出去他和几个后天的小辈一般见识，不免贻笑大方。

“乡下来的土包子，你知道西湖边最好的大厨是谁吗？是你这种人请得起，吃得起的吗？年纪小小，倒是大言不惭，竟然想与灌夫子的厨艺相比，井底之蛙，不知天高地厚！”当中的男子一把打开扇子，不屑的说道。

“恩？灌夫子？那倒是不错，白白，既然这个灌夫子这么有名，我们不妨去吃吃看，看看他的水平究竟怎么样，好不好？”男子闻言倒是没有生气，反倒被话语之中的名字吸引了，能被人推崇，说明也有真才实学才对，要是没有品尝过就走，却也是让此行留有遗憾吶。

“好啊，阿贵你决定就好！”这两人赫然就是白泉和诸葛白白，在经过一年时间的停留之后，白泉最终还是带着成为江湖二流级别的诸葛白白出门闯荡江湖，第一站就是让白泉一直惦记这的西湖美景，据白燕晴所说，白家的祖居就在西湖边上，白泉抵达的时候，就按照白燕晴告诉他的地址一路寻来，却发现白家的祖居已经被人改造成了酒楼，所以干脆点就在酒楼订了两个房间，在西湖流连了好几日。而这个时候白泉已经在考虑是不是要到下一个地点bj城去看看，却不意自己随口的一句称赞白白的话，引起了几个富家子弟的不满。

“砰！”左边的男子一拍桌子，“怎么？左公子和你说话，你耳朵聋了？”

白泉眉头一皱，还不依不饶了？眼中凶光一闪，身上的杀气一闪而逝，在桌子上留下了一张千元的联邦币，带着白白径直下了楼。

三个富家子弟直到白泉离开之后才缓缓回过神来，身上的冷汗涔涔流出，已经把内里的衣物都浸湿了：“刚…刚才我仿佛见到了铺天盖地的血气，好可怕的人，好可怕的杀气！”当中那个姓左的富家公子摸了一下自己已经淌满了汗水的脸颊，心有余悸的说道。

“哼，到了杭州竟然还有人敢惹我们左家，李家和龚家，就冲着他这一身的杀气，肯定就不是什么好人，我倒要看看他到底是何方神圣！”右边的男子脸色苍白，神色怨毒的说道，谁都没有发现，他身上隐隐透出的一股尿骚味。长这么大他龚如云还是第一次这么丢脸。

“云少，难不成你还想对付此人不成？”左手的男子用手端起酒杯想喝一口压压惊，但是自己的手就是控制不住的抖动。溅出酒水撒的自己身上到处都是。

“他们不是想去找灌夫子吗？每天等在灌夫子的门口有多少人？那些人哪一个不是杭城最大的势力手下的武者，到时候，只要随意的挑唆一番，有他们两个好果子吃！”龚如云阴险的说道。

“好，不愧是云少，就这么办！”中间的左丘峰拍了拍龚如云的肩膀说道，三个人本身就是臭味相投的家伙，这种事情可没有少做。

“那我们，还是想换一身衣服再说吧！”龚如云有些尴尬的说道。

“不错，我们西湖三少怎么这么狼狈的出现在别人面前呢？”左丘峰拿起桌子上的湿巾擦了擦脸之后，笑笑说道。

白泉压根就不知道已经有人顶上了自己，牵着白白的手，两个人一晃一晃的朝着跑堂的小厮说的灌夫子的灌家食园走去。

说起这灌家食园也是一个了不得的地方，灌夫子这个名号可不是随随便便就能继承了，灌家号称浙菜第一家，乃是浙菜之中最具盛名的传承家族，就好似读书人对老师的尊重，厨师们对灌家的当家人也冠以父子的称呼，以表示对灌家地位的尊重。

这一代的灌家食园的当家人，据说是第十二代的灌夫子，这一位灌夫子最具盛名的菜叫做青玉酒鱼，据说是用还在活着的西湖钓上的大鲤鱼，在短短的十秒钟之内，将鲤鱼的鳞片与内脏处理干净之后，放入上好的女儿红之中喂养，鲤鱼浑然不知自己已经被剥皮剔除内脏，还能在女儿红之中游荡。然后用上好的青玉萝卜雕刻出一片一片的鳞片，用极快的手法贴在鲤鱼身上，最后将酩酊大醉的鲤鱼放在锅中清蒸，历时三分钟之后，一道鲜美无比的青玉酒鱼就完成了。这道酒鱼难就难在青玉萝卜雕刻出的鳞片几乎透明，但是又隐隐透出青色，还要符合鲤鱼原来的鳞片大小，呈上来之后，一筷子夹下去，夹裹着青玉萝卜清脆的口感，鲜嫩的鱼肉，又渗透着淡淡的酒香，三种味道在味蕾之中炸开，完全就是饕客们心中极致的享受。单凭这一道菜，就是灌家食园的招牌，更何况，每一代灌夫子都会在继承上一代的招牌菜式之后，精心研制一道新菜，这第十二代的灌家食园，就有十二道的招牌菜，人称十二道灌味！

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