我爱我家书院

手机浏览器扫描二维码访问

第145章 万法归一（第1页）

倒油，热锅。

古争之前一直想着怎么让三粒米融合的更好，却压根没去想，王东的蛋炒饭为什么是三粒米在一起，不是两粒，也不是四粒？

他一味的模仿，却忽略了事情的本质，结果南辕北辙，王东将三粒米放在一起，不是为了增加味道，也不是说这样做出来的味道更好，原因其实很简单，他做不到更分散，他没有那个力气。

他没有，可古争有啊，古争的力气现在一个人都比得上成年人几十个了，不夸张的说，哪怕那些厉害的特种兵在他面前，他也能一个打几个，一力降十会，哪怕他不用仙技，纯粹用力气这些人也不是对手。

弄明白之后，古争才会笑自己是东施效颦，钻了牛角尖，如今是豁然开朗。

油热好了，古争将米和蛋同时放入锅中，他已经发现，同时倒入米和蛋，两者同时受热，可以更好的将蛋液和米粒融合，并且将其分散。

普通人做的蛋炒饭，一坨米一坨蛋，米是米，蛋是蛋，味道融合的很有限，王东的蛋炒饭之所以味道那么好，就是因为米和蛋融合的更好，普通人在家里做的蛋炒饭，米和蛋融合能有百分之十的话，王东的蛋炒饭，融合率就有百分之六十。

再加上他的食材更好，所以才做出这么好吃的蛋炒饭。

什么东西不明白的时候，都感觉很神秘，可明白之后，看起来就简单了很多，当然，王东那手将八卦融入到炒饭之中的厨艺古争还是很佩服，这等于王东走出了自己的路，一条别人不好模仿，一条属于他自己的路。

控火诀，控水诀。

古争一心二用，两种仙术同时使用，控火诀主要控制火候，控水诀则控制着锅里的蛋液，直到其成型。

古争的手翻的很快，里面的米粒，渐渐全部分散。

王东和木木的眼睛又瞪大了不少，古争的手速之快，他们看起来居然有些眼花，木木还特意揉了揉眼睛，想知道自己是不是看错了。

将米粒完全分散，确实需要的力气更大，最重要的是，米粒分散并不是最终的结果，还要让鸡蛋的蛋液包裹住每个米粒，这才是最难的过程。

而这一切，都要在鸡蛋受热凝固之前全部做好，时间非常的短，更不容易。

王东的眼睛渐渐变大，他看到了锅里，锅里的米粒全都分开了，每粒米都包裹着蛋液，一层淡黄色的蛋液，如今黄金般的蛋液，看起来特别的好看。

三分钟，古争吐了口气，这份蛋炒饭出锅了，让他端了出来，端到了客厅的桌子上。

米粒完全分散，每粒都包裹着蛋液，下午的阳光照在客厅，披上一层阳光的蛋炒饭闪耀着金色的光芒，更散发着无比诱人的清香。

“这是蛋炒饭？”

木木吞了口口水，惊诧的问道，王东则眼睛冒着小星星，不断的点头。

“这是蛋炒饭，我一直梦想中想做出的蛋炒饭，不愧是古大哥，只做了三次，就将我最想要的蛋炒饭做出来了！”

王东一直都很想做出这样的蛋炒饭，米粒完全分散，蛋液包裹住每个米粒，可惜他尝试了很多次，都没有成功，为此他还苦练力气，无奈最终只将米粒分成了三粒。