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“四爷,您这吃得完这么多菜吗?”
“你管那么多干嘛?没看见我这么多兄弟在这坐着呢,要是放开了肚皮吃,我这兄弟们怕不是要把你这酒楼给吃垮了。”
“四爷,您说笑了,菜马上就来,各位客官请在这里稍等片刻。”
等待着后厨炒菜的时间,李四等人一边喝着茶水一边闲聊了起来。
聊着聊着,李四就忍不住给众人讲起了他在邯郸吃的那顿久久难以忘怀的火锅。
“我跟你们说啊,之前我在赵国的时候遇到了个奇人,那人请我吃了一顿火锅!”
“那滋味,真是至今难忘啊!”
“火……火锅?”
“没错,就是火锅!”
其中一人好奇地问道:
“四爷,这火锅是什么意思,把火放在锅里烧吗?”
“那还咋做菜啊?”
“对啊对啊!”
“那柴烧完了落在锅里,岂不是吃得满嘴灰,那东西能好吃吗?”
看着众人好奇的眼神,李四得意地笑着,过了好一会儿才开口解释道:
“这火锅啊就是……”
“就是……”
“就是火锅吗!”
“嗨,四爷你这跟没说有什么区别。”
李四突然想起,他好像也不知道那火锅为什么要叫火锅,于是就只能自己编一个理由,解释道:
“这火锅就是下面烧炭,中间架着一口锅,上面煮着汤。”
“因为里面放了特殊的调料,让那汤的颜色红彤彤的,远远望去就像是着火了一样,所以才把它叫做火锅。”
“哦!”
“原来是这样啊。”
“唉!四爷,这说了半天,您还没说这火锅到底有多好吃呢?总不会就是颜色怪了一点吧?”
见自己糊弄过去了,李四得意一笑,道:
“那肯定不止如此了,要说这火锅,那味道真叫绝了!”
“不过这还不是它最大的特点。”
“那最大的特点就是用大火把那汤煮得咕嘟咕嘟冒泡,然后将“生的”菜叶子,切得薄薄的肉给丢进锅里,煮上个几秒之后立马捞出来。”
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