我爱我家书院

手机浏览器扫描二维码访问

第119章 清蒸鲈鱼（第1页）

墨非傻眼了，“我的鲈鱼去哪儿了？”

在比赛过程中，找不到所需的食材，先是参赛者的失职，因为任何美食比赛规则的第一条，就是要先检查食材。

他稳住心神，向在座的评审举起了手。

陈雁升立刻问道：“墨非，你举手有事吗？”

“我冰箱里没有鲈鱼。”

轰——

教室里响起一片。

比赛进入最紧张的后半段，才现没有鲈鱼，这比赛还怎么比？

现在去买鲈鱼，即使买回来，哪儿还有时间做呢？

陈雁升赶紧问配菜的老师，“王老师，你是不是忘了配鱼？”

王老师连忙摇头，“一共是15条鱼，每人一条，我是挨个放进去的，不会出错。”

“会不会把两条鱼放进一个冰箱了？”陈雁升又问。

王老师说：“这不可能，事先都配好的菜，都密封着，配菜环节有三个人监督，错不了的。”

“其他同学都在冰箱里找一找，是不是多出一条鱼？”陈雁升喊了一声。

大家赶紧打开冰箱看，都纷纷摇头。

墨非虽然心急，但脸上很镇定，肯定是有人做了手脚，把自己的鱼拿走了。

“我再去买一条回来。”墨非脱掉工作服，起身向外走。

“等一等！”

李清华站起来，“你再检查一下冷冻室。”

墨非打开冰箱冷冻室，一股寒气飞出来，他拨弄掉上面一层冰块，果然有一条鱼，已经冻得结结实实。

“这是怎么回事，难道鱼长脚自己跑到冷冻室的吗？”现场有人提出疑问。

“嘘，我觉得是有人故意放进去的。”那人旁边的人小声地说。

“不会吧？这是故意陷害呀……”

“墨非，既然你的鱼还在，就没必要去重新买了。”李清华说。

墨非点头，重新穿好工作服，他知道肯定是有人在捣鬼，但事已至此，只能想办法试一试。

离比赛结束还剩下4o分钟，要解冻这条鱼，最快也要2o分钟，看来完成这条鱼颇有些难度。

“毛绒球，有给鱼快解冻的办法吗？”墨非问。

“宿主，有的。”系统回答。

“赶紧呈上来，让朕看看！”

“呵呵……宿主，解冻术价值不菲，你肯定不舍得换。”

“多少钱？”

“目前你还没有支付能力。”

墨非叹口气，“知道了，跪安吧……”

如何给这条鲈鱼解冻，成了墨非最大的问题。如果用热水解冻，会将鲈鱼的表皮烫坏，清蒸之后鱼肉口感不好。凉水解冻，最少需要2o多分钟，再腌制1o分钟，剩下的时间根本不够用。

如此看来，温水解冻是最佳的选择了，起码能节约三五分钟。

正要兑温水，他脑子闪过一道亮光，“有了”！