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这时,叶子雄的手机响了,是他一个小兄弟打来的电话,“雄哥,事办砸了,彭三进了局子,说是涉嫌危险驾驶,得赶紧花钱疏通捞人……”
“你们这群饭桶……”叶子雄气得差点把手机摔了。
7号台,董前程展示完土豆皮,开始切土豆丝。电视台的摄像机对准了他,让他有了充分的表演。
只见他大刀一挥,削下一块土豆片,拿在手里展示,果真非常薄。他大刀挥舞了3o下,一颗土豆被齐刷刷地切下3o个薄片。
解说员苏牧歌更加兴奋,“快看,还是7号台的选手,噢,我已经拿到了他的名字,叫董前程,一级职业厨师,有快刀王的美誉,今天看来,果然名不虚传……”
电视机前,观众们也看到了这一幕,无不为董前程的刀工所震撼。
余小鱼在学校大教室里,跟同学们一起观看节目,起初看到墨非出现在镜头,大家一起欢呼鼓掌,谁知越往下看,竟开始为墨非担心起来,这个董前程真的不简单,现在看来输赢倒不好说了。
顶级吃货群里,也有人不少人到了现场,杜军立就是其中一个,他找了好久才现墨非在7号台,可是看到大屏幕上的那个画面,他开始紧张起来。
“墨老板可从来没有做过酸辣土豆丝,他能应对吗?”
李清华和陈雁升,神情都非常专注看着场上,论刀工墨非或许不如,但最终还是要靠色香味来决定胜负。
墨非削完了土豆皮,用水冲洗干净,取出一把小刀,微微闭目,似乎是在提气。董前程瞥了他一眼,哼了一声,开始切土豆丝。
“哇,他切得好快!”
“你看你看,每一根都同样粗细!”
“快刀王真是名不虚传!”
一会儿工夫,董前程竟收获了大批粉丝。
打开灶火,倒入花生油,趁油预热的时间,他又切出极细的干红辣椒丝,看上去就惹人胃口。
油热了,董前程捻了几颗花椒粒,稍微炸制后又放入葱花、蒜片、辣椒丝,出味后将土豆丝倒入锅里,淋入白醋,顿时热气飞腾,香味弥漫……
“我觉得7号台没有悬念了……”一个观众下了结论。
“董前程,名字就不一般,牛呀……”
“我现在有些同情他的对手……”
“你们快看,董前程的对手在干什么?!”
墨非拿起小刀,把削完皮的土豆,一点一点削出土豆果肉皮,越来越长,土豆也越来越小。可以清楚地看出,他削的土豆果肉皮很薄。
这是很费时的工序,花了十分钟,墨非才将一个大土豆,变成了一个长长的土豆片。
所有关注7号台的人,都非常纳闷,一个已经将土豆丝炒了出来,两个评审也尝过了,还打了95分的高分,另一个却还没有切完土豆丝。
高低云泥之分,已初见端倪。
“咦,快看他切出了一条土豆丝!”
果然,墨非切出了一条土豆丝,不过这条土豆丝有些不同,是整个土豆切出的一根丝,而且还没有断开,刀工真是神了!
“噢!”有人惊呼起来,“原来这才是真正的高手!”
摄像机立刻捕捉到这一幕,解说员苏牧歌惊呆了,结结巴巴地说:“我……我看……看到了什么?!”
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