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首先,她用力地捶打了几下鸡身,使得骨肉之间变得松弛,方便接下来的工作。接着,她动手把鸡骨头从鸡肉中分离出来。
将鸡骨头剔掉后,依然可以看到一只完整的鸡形状,这可真是个技术活儿,就连楚东阳也忍不住赞叹不已。而孟梓婳更是看得目瞪口呆,心想这道菜恐怕她这辈子都学不会做了。
接下来,九娘在鸡身上均匀地涂抹上一层盐和酒,腌制两个小时。然后,她用清水冲洗干净荷叶,包裹住腌制好的鸡,放入锅中蒸煮半小时。
最后,蒸熟的鸡取出冷却后,切成小块摆放在盘子里。
把适量的枸杞和当归放在锅里的热汤里炖煮大约半个小时,接着把煮好的汤倒入已经装满切碎鸡块的盘子里。
这个醉鸡的秘制方法是九娘在上辈子从一位专做私房菜的朋友那儿学来的,能够做出既有浓郁的酒香味儿,又带有淡淡的荷叶香气,还能尝到枸杞和当归那股奇特的草药芬芳的醉鸡,非常美味可口。
九娘在料理完剩下的几个菜后,还顺手炒了几份蛋炒饭。
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九娘在厨房忙碌的时候,楚东阳和冷肃两个人就把那一大碗红薯汤给瓜分了,虽然只是稍微填饱了下肚子。
当冷肃发现九娘陆续把其它几道菜都摆上桌后,视线就没从那些菜肴上挪开过,尤其是那盘香气四溢的醉鸡,只看一眼就有种醉意涌上心头!
然而,与此同时,楚东阳的目光却始终停留在九娘忙碌的身影上,眼神中的柔情蜜意几乎要满溢而出。
冷肃从未见过如此深情款款的楚东阳,心里不禁感到有些别扭,于是拿起筷子轻轻地在碗边敲了几下,然后向九娘问道:“大嫂,我们现在能开始吃了吗?”
孟梓婳正在协助九娘上菜,此时她刚刚把炒好的蛋炒饭一盘接一盘地端到桌上,听到冷肃用筷子敲碗的声音,立刻狠狠地瞪了他一眼,低声说道:“敲碗干嘛呢?你又不是乞丐!”
说完之后,她又转身继续去忙活了。
冷肃伸手揉了揉自己的鼻子,然后悄悄地朝坐在旁边的楚东阳望去。
楚大哥这个样子,似乎是沉浸在某种美味之中,难道真是因为这道醉鸡的香气迷住了他?
冷肃脑海里闪过这个想法,随后压低声音试探性地问道:“楚大哥,您是不是已经有些不胜酒力了呢?”
然而,楚东阳却像个木头人似的,眼睛直勾勾地盯着九娘,对冷肃的话置若罔闻。
就在大家准备开始享用美食的时候,门外突然传来了七八个人的脚步声。
楚东阳冷冷地看着窗外,目光冷漠如冰,透着冷漠无情的气息。当视线重新回到屋里的时候,停留在了餐桌上的那几道菜肴上。
冷肃则竖起耳朵仔细聆听外面的风吹草动,接着突然将手中的筷子重重的摔在桌子上,然后飞快地把那盘美味佳肴醉鸡悄无声息地塞进了碗柜里面。
孟梓婳对于冷肃的这个举动感到非常疑惑和不解。
九娘刚想开口问些什么,却听见有个人走进了他们家的院子。
“楚大哥、嫂子,你们在家吗?”戚少陌身上的毒素已经被彻底清除了,脸上也看不到任何红肿的痕迹,再次变回了那个英俊潇洒的翩翩少年郎。他步伐轻盈地走在最前方,脸上洋溢着兴奋的笑容,朝着厨房的方向好奇地探头张望,正好瞥见冷肃一闪而过的身影。
“哇塞,原来冷大哥你也在这儿呀,真是太巧啦!”说话的是戚少陌,他说完这句话后,完全不理会后面那几个跟着的人,大跨步地朝厨房走去,一边走路一边还咧嘴笑着说:“看来嫂子又做了美味佳肴,我都已经闻到香气啦!"
九娘看着满脸严肃的楚东阳以及一副不耐烦模样的冷肃,忍不住笑出声来,然后无奈地摇了摇头。就在这时,戚少陌、殷漓、楚越等人一起走进了院子。
九娘面带笑容地问道:“各位,你们吃过午饭了吗?”
戚少陌一脸无辜地摸了摸自己的肚子,回答道:“我刚从药罐子里爬出来,还没来得及吃饭呢。”
殷漓则是一脸淡定地拍了拍身上的衣服,淡淡地说道:“刚才一直在忙着检查河水和蓄水池里的水是否被人下了毒,所以也还没吃上饭。”
九娘听完他们的话,便把目光转向了苏霂、覃旻、楚越以及他的两个侍卫。
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