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“对,跟大豆油差不多,但是比大豆油好吃,大豆油还有一股豆腥味,茶油可没有。”
苏子苓越说越开心,这油茶果可是好东西,茶油有清热解毒、活血散瘀、止痛止痒的功效。
茶饼还可以做农药跟肥料,撒田里还可以提高农田蓄水和防治稻田害虫。
可以说这个油茶果全身都是宝啊,茶油营养丰富,茶饼可以做肥料,就是不知道多不多。
不多也没事,到时候可以插条或者是用种子育苗,多种点,到时候满山坡都是油茶果,那他们村就是油茶之乡了。
每年靠油茶果都能赚不少钱。
“不会凝固,还没有豆腥味,那确实是个好东西,这样,明天让你爹跟你一起去,多摘点。”苏老爷子一听,立马拍案。
“不用,我们人多,一大群人呢,到时候我先带着麻袋去,若是摘的多再回来喊你们就是了,你们该忙啥忙啥。”
听她这么说,苏老爷子也就没坚持,“也行,那你们就先去摘着,拿不回来再来喊我们,这两天作坊这边我们也干不了,得去除草。”
“这一场雨下得久,庄稼种下去了,但草也绿了,得赶紧除了,不然再过两天那蚕豆豌豆只怕是要长不过杂草了。”
苏子苓:“那行,你们去拔草,我带着他们去摘,阿奶你就在家慢慢做棉衣吧,锥栗子先晒着,晚点我回来去壳。”
“知道了,不碰不碰。”苏阿奶笑着应道,“我衣服都做不完呢,哪里有空,二牛的好了,阿秀的还差两针,我想着她小姑娘一个,得绣两朵花,这人老了,看不清了,这做起来啊就慢了。”
“没事,慢慢做呗,这街(gai)送不成下街(gai)送去也一样。”苏老爷子喝了口茶,安慰道。
暮色降临,大家陆陆续续洗漱回屋,苏子苓把面和好,简单洗漱了一下,人一挨床便迷迷糊糊的睡了过去。
第二天一早,公鸡刚打鸣她就起来了,怕那群孩子来的早。
她先把火生起来,洗了把手先把馒头揪出来放蒸笼上二次发酵,等水热了再去洗漱。
馒头发好直接下锅蒸,然后便开始张罗起一家人的早饭来。
光馒头是不够的,她大锅又没空着,她就拿了大罗锅出来,正好用昨天那个山药蛋煮了个粥,同样是加了一小块漆油进去。
虽然漆油凝固的很快,但是用来煮漆油粥又是全家人的最爱,特别是配上一碟小菜,满满一大锅都不够吃的。
蒸笼很大,但是馒头就只占了了三层,看着手里的山药蛋,苏子苓洗了洗,直接放最底层蒸起来了,一会儿打个蘸水,用来蘸山药蛋吃。
还可以做个蒜香味的,或者加点糟番椒炒着吃也行。
这样的话,其他的小菜也就可以不用做了,不过还可以凉拌一个灰灰菜。
这个简单又好吃,刚下过雨,路边都密密麻麻的灰灰菜,还不是很大,差不多就手指长,苏子苓直接拿着简单去路边,看着哪一丛大直接割哪一丛。
割了一把回来挑了挑杂草,清洗干净后直接焯水,加上醋、酱油、蒜末、盐跟花椒,最后再加点刚刚烧出来的胡辣椒,一碗又嫩又好吃的凉拌灰灰菜便做好了。
这边蒸着馒头,她便开始着手准备一会儿出门的东西了,也不知道有多少,麻袋拿上两个,背篓要背,还有镰刀必须带。
还有水,去了山里没水可不行,最后就是带上一个扁担,到时候可以挑油茶果,还有帽子,这草帽也戴了好几个月了,风吹雨淋日晒的,现在那草帽边边已经开始泛黑卷起来了。
东西准备好,天已经开始微微亮了,苏母他们也陆陆续续起床了。
“青儿,你怎么起这么早?”
“主要是怕那群孩子来的早,我阿公他们起了没?我这边饭好了,炒个菜就可以吃饭了。”
苏子苓给苏母舀了瓢热水洗漱,顺便看了看馒头跟山药蛋,馒头又大又松软,山药蛋也已经软耙耙的了。
一会儿把蒸笼拔起来,给灰灰菜炒个水,再炒个山药蛋差不多就行了。
“我听着动静应该醒了,你饭好了就炒菜吧,我去看看去。”
这边大家陆陆续续的起床,那边二十也锻炼回来了,他没去远的地方,就在附近溜达了一圈,也顺便去山里转了转,野鸡没逮到,但是掏了几个鸟窝,捡了十几颗蛋。
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