我爱我家书院

手机浏览器扫描二维码访问

第五百二十五章 论茶（第1页）

不知道为什么，自从走进这间大书房后，林熙总觉得很轻松，全身上下也很放的开，就跟回到自己家一样，连带着他的心情也开朗起来。

而且林熙知道，吴润钰倒满的三个茶杯，明显有他和陈鹤的份儿，因此他没有任何矫情，走到书桌旁将手中的板砖放到一边儿，然后理所应当的端起茶杯送到嘴边，似乎是要尝尝这所谓的开水。

“咦······”

忽然，林熙脸上流露出怪异神采，当他的目光落到茶杯中，看到的果然不是所谓的开水，而是一碗色泽诱人的茶汤。

更让林熙惊奇的是，虽然茶汤的色泽诱人，却有些过于深沉，汤色几近于中药的眼色，远比他在智静斋喝过的金骏眉茶的汤色还要深沉些，而且这茶汤竟然能没有任何的茶香味。

看到手中的茶汤，林熙顿时恍然过来，感情吴润钰和陈鹤所说的开水就是这个啊，可是这好好的茶汤什么要说成开水呢，而且茶叶不都是拿来泡的么，什么时候变成架在火炉子上滚煮了，难道这里面还有什么讲究？

不过疑惑归疑惑，林熙还是将杯中的茶汤送入口中品味，他发现萦绕在舌尖的，并不是普通茶汤的甘甜清香，而是微微的苦涩感，甚至还有股子中药味夹杂其中，苦涩的茶汤让林熙心中更加疑惑：这到底是什么茶？

或许是看出了林熙的疑惑，吴润钰将手中的茶杯放下，然后提起不锈钢水壶又给杯中倒满，笑着打趣道：“怎么样小伙子，我这开水还可以吧？”

轻轻点头算是默认，林熙稍作沉吟后，终于还是架不住心中的好奇：“爷爷，您这开水应该是茶吧，可我怎么感觉有股子中药味儿？”

慢悠悠将不锈钢水壶放下，吴润钰没有急着继续品尝，而是拿起玉佩轻摇：“这开水啊，你说是茶它就是茶，你说是中药就是中药，也算你小子今天有口福赶上了，这可是老陈特地拿来孝敬我的，倒让你赶了个正着。”

很明显，吴润钰是有意在卖关子，好在这个时候陈鹤走了过来，他似乎看不惯吴润钰的故弄玄虚，忍不住笑骂道：“我说吴老，人家林熙都认你做爷爷了，你怎么还藏着掖着，这么多年你这脾气是一点没变，我看就你孙女能治得了你。”

说到这里，陈鹤又笑着看向林熙，他解释道：“不过林熙你说的没错，这壶开水的确是茶，只不过因为放得时间久了，才有了中药的特性，所以你喝起来会有些苦涩感。”

听到陈鹤的解释，林熙顿时怔了怔，然后惊讶请教道：“还有这种茶？”

在林熙旁边大马金刀的坐下，陈鹤也端起茶杯送到嘴边品尝，并笑着介绍到：“那当然是有的，我们中国的茶文化博大精深，自古以来已经有数千年的悠久历史，发展到今天更是包罗万象，而茶叶的种类也是五花八门，比如龙井茶、普洱茶、乌龙茶等等，这些名茶都被世人普遍接受和喜爱。”

“除了这些名茶以外，各个地域也有自己的特色茶叶，虽然那些特色茶的名声不广，却不一定比名茶逊色······你有没有听过一种茶，被誉为一年是茶、三年作药、七年为宝，十年以上的更是无价之宝？”

颇为疑惑的摇了摇头，林熙如实回答道：“晚辈听说过的名茶不少，却没听过老先生说的这种，难道真有这么神奇的茶？”

或许是刚才被陈鹤笑骂，让吴润钰的面子有些过不去，他没等陈鹤接过话头，就炫耀似得抢在墙面说道：“要说它真有那么神奇，的确有些言过其实，可它的功效却是真真儿的，这茶的名字就叫做福鼎白茶。”

顿了顿，吴润钰又像是想起了什么似得，他继续说道：“其实很多人都听说过白茶，不过他们听到的白茶都是安吉白茶，虽然安吉白茶有白茶的名头，但实际上不过是绿茶的一种，更没有福鼎白茶的功效。”

陈鹤也跟着提醒道：“上次在泸州听秦宇那小子说你对茶道颇有见解，我就觉得有些水分才对，茶学问可是高深的很，就跟古玩这门行当一样，从来都是一山更比一山高······古人常说‘学无止境，问不可少’，林熙你现在还很年轻，要学的东西还有很多，可千万不能骄傲自满。”

听到陈鹤的善意提醒，林熙深以为然的点了点头，他知道陈鹤是在提点自己，因此全都虚心接受，而且陈鹤说的不错，学问是永远没有止境的，君不见但凡是老古玩铺子，都会告诫学徒“既然多学专业知识，也要广见洽闻”，这全都是一个道理。

“可是茶叶不都是拿来泡的么，怎么变成煮的了？”

看到林熙还有疑惑，吴润钰给出了回到：“其它茶叶当然是泡的，不过这白茶有些不同，只有架在大火上面煮，把茶汤煮的深沉似药，才能将其中的功效完全煮出来······”

就在这个时候，陈鹤忽然发现林熙放在书桌上的板砖，以他多年老玩家的眼力见儿，自然一眼就看出板砖的不俗，他忍不住惊奇道：“咦，林熙，这块砖头是你带过来的？”

察觉到陈鹤的变化，林熙顿时心中一动，然后轻声说道：“这是我在路上顺手捡来的，刚拿到手上就接到老先生的电话，所以就给一起带来了······难道有什么不对么？”

将板砖拿在手中仔细端详，陈鹤的目光越来越明亮，就连他的脸色都愈加红润起来，他看了好半晌才忍不住称赞道：“好小子，走在路上都能捡漏，你这运气还真是让人羡慕，以前小胖墩说你运气好，我还以为是巧合，现在看到这块砖头我才算是真信了。”

别看林熙是个厚脸皮，可当他听到陈鹤称赞自己，也是忍不住老脸一红，别人不知道他捡漏是怎么回事，他自己却是心知肚明，如果没有天眼异能的神奇作用，他要能捡到漏那才有鬼了。