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(六四,瓶子嗜睡症发作,自下午五点一直睡到凌晨两点,六四更误。不过半夜里夜深人静时码字的感觉不错,索性一口气多码点。六五是101至104四更奉上。)
话说陆仁的营屯七月不到就基本进入了收获后的农闲时节,然后陆仁就领着一众屯民烧砖盖饭,到也忙得不亦乐乎,把河对岸韩浩营屯里的屯民们看得眼红不已,羡慕得要命。
然后不久就到了八月,也就是当时一般情况下的收获季节。韩浩这里当然早就已经是输得一败涂地,但陆仁当时也种了麦、粟各三十亩,意思是用这个再和韩浩较量一下,好让韩浩输得心服口服。韩浩在种植水稻上是输给了陆仁,因此对种植麦、粟还多少抱有一点期望,想多多少少的能捞回来一点面子,可惜结果还是无情的、再次的打击了韩浩一把……一边是奔放的种植,另一边却是在精耕细作的同时还注重护理与施肥,在同样的气候之下,精耕细作的这一边产量要是比另一头还低,那可真叫没天理了。
总之,韩浩这回真的是输得心服口服,至少是再见到陆仁时就没那么冲了。而夏候敦是老早就得到了消息,到韩浩这里收获时也专程的赶来了一趟,还专门的摸着陆仁的脊背道:“陆君,汝实乃善农之良才,有上古神农授民以农之风也,吾当于孟德之前力荐之。”
那个时代“抚其背”是一种表示亲近的做法,可对于陆仁这个现代人来说,却着实让陆仁起了一身的鸡皮疙瘩。当然了,如果是个美女来抚陆仁的脊背,陆仁还是很愿意接受外加享受的,但如果是夏候敦这样的大老爷们儿……陆仁的性取向很正常,从来就没有搞基的倾向。
暂且不提陆仁在营屯里,小日子过得优哉游哉,只说到曹操于兴平二年(ad195)的春天开始攻击吕布,连战连胜之下,到八月时已经将吕布、陈宫、张邈的主力击破,这三位就开始往刘备所在的徐州逃,张邈的弟弟张超则奉命镇守雍丘,保护张邈的家属亲眷,结果被曹操的兵马团团围住,攻破雍丘只是时间上的问题而已。但是由于即将入冬,曹操的部队因为缺少冬衣之类的给养,所以曹操是把围困的任务先交给了曹仁那帮子人,自己带了一队人马先返回鄄城去找荀彧要钱要粮要冬衣。
打了一连串的漂亮仗,赶跑了吕布一伙子人,眼看着衮州收复在即,喜上眉梢的曹操少不了要和一众幕僚饮宴上一番。在饮宴的次日,荀彧与夏候敦就一同来求见曹操,而荀彧来时还带了一个食盒。
这二位可都是曹操最为侧重的人物,曹操自然是第一时间就请这二位进到厅中,曹操自己则是把周身上下都好好的收拾了一下才出来见这二位。各自礼过之后,曹操一眼就看到了荀彧带来的食盒,便笑而问道:“文若这是何意?”
荀彧亦笑:“彧知明公宿醉方醒,难免会腹中饥饿,所以特地带了些饭食来给明公充饥。”
曹操大笑,非正式的场合曹操一向是比较随和的,也时常会和群下幕僚之间开些无伤大雅的玩笑。现在见荀彧如此,当然知道荀彧肯定是有别的什么意思,当下就让侍者从荀彧那里取过了食盒再打开一看,见里面是两碗雪白雪白的大米饭。
一看见是米饭,曹操又乐了:“这是稻米吧?怎么去年从徐州那里弄来的稻米还没吃完吗?”
荀彧笑而摇头:“早就吃完了,这两碗可是今年新收获上来的新米。”
曹操微微一怔,马上就反应了过来:“那个陆义浩今年屯田有成?”
夏候敦性子比较急,有点受不了荀彧那种文人打哑迷一般的做法,当下就向曹操提起了今年陆仁屯田的事。别的还好,像陆仁与韩浩之间的约斗,曹操也只是当作趣闻逸事来听听,可是当听说陆仁种植的水稻竟然有亩田六石的时候,曹操“腾”的一下就站了起来,急问道:“此事当真?可有虚假?”
荀彧摇摇头:“收获之时,彧亲自在田旁监督,岂能有假?”
曹操马上反背起了双手,在厅中踱起了圈。曹操年轻时可是从中、下级的官员干起的,而且还被“外放”过好几次,很清楚当时中原地区的农田产量是怎么样的一个情况。也正因为如此,曹操就更加的清楚一个这样精通农业、水利方面知识的人,对自己心中的雄图霸业会有什么样的帮助。
又转了两圈,曹操再看了看几案上的两碗米饭,继而向二人道:“汝二人今日见我,想必是另有他意?”
荀彧淡然一笑:“如此长才,以明公用人之能,恐怕不会让他只在那么个小地方,种那么点的地吧?”
曹操又望向了夏候敦,而夏候敦早就等不及了:“濮阳已复,百废待兴,正当得此等精于农事之人去行屯田之事。”
曹操点了点头,捋须沉吟道:“这个陆义浩到真是令人吃惊不小。初时奉孝将他荐之于孤,孤本以为他不过是个有些见识的人,再就是精擅一些方技之艺,却怎么也没想到他真正的才干却是在农事之上。今日看来,孤到是有些慢待于他了……文若,他屯田之所离此多远?”
荀彧道:“不远,百里而已。”
曹操当即一挥手:“走,去他的屯田之所看看,孤到很想看看他种出亩田六石的田亩有何不同之处。对了,陆义浩素与奉孝交厚,孤此去应当把奉孝也叫上。”
荀彧扬扬眉头:“郭奉孝天明之时已出城往那里去了。”
而这个时候的陆仁可不知道自己马上就要被人拜访,他这会儿正在厨房里兴致勃勃的忙活着自己的事。婉儿在一旁见陆仁把自己给整得灰头土脸的,隐隐的有些心疼,遂开口劝道:“主上你这是在蒸煮什么啊?这等杂事交由婉儿来做即可,主上又何必亲自动手?”
蹲在灶火前的陆仁回身望了眼秀眉微皱的婉儿,摆摆手笑道:“不行不行,这个别说你,就连我都没做过,我这会儿心里都没底呐。其实都无所谓,反正现在农闲多时,咱有的是时间慢慢糊弄。”
“啊、啊,也是……”
说是这么说,不过婉儿犹豫间还是探头望了一眼窗外。陆仁说是说农闲时节,可营屯里却还是忙得热火朝天。这不是马上就要入冬了吗?屯民们对烧砖盖饭的事也就愈发的上心,此外陆仁最初设计的砖石导水槽也在李典的监督下正在加紧修建。可大伙儿都在忙正事,陆仁却猫在房子里搞这个,多多少少的好像是有点说不过去。
不过婉儿却也知道没人会说陆仁什么,因为陆仁在此之前已经劳累得够多的了,即便是屯民现在正在忙碌的这些事,还不都是按陆仁所设计的图样在做?其实陆仁不是不想出去忙,而是他一想上前忙什么事,就会被众多的屯民们给请回来休息。说白了就是陆仁这也是在房子里闲得无聊,就给自己找点事做。
陆仁忙了一阵,厨房中渐渐的散播开了一阵阵的浓郁的香气。婉儿原先是厨侍,提鼻一闻就明白了过来,讶然道:“这是酒香!主上你什么时候酿了酒啊?”
陆仁笑着回应道:“没错,猜对了!我家婉儿真是冰雪聪明,过来让我亲一下以示奖励!”
虽然明知道陆仁是在开玩笑,可是望了一眼陆仁那灰头土脸的样,婉儿还是急忙往后避开几步。陆仁见状也不追吻,而是继续留心灶上的火候。
婉儿又凑到了陆仁的身边,轻抽了几下鼻子闻了闻,好奇的问道:“主上,你这真的是在煮酒吗?以前婉儿在曹公府中的时候是厨下侍婢,也经常要煮酒的,可是从未见过主上这种煮酒的方法。不过……”说着稍有些贪婪的抽了几下鼻子,轻叹道:“好香!以前婉儿煮过的酒也不在少数了,可从来没有这么香的,似乎闻着就能醉人!”
陆仁心说废话!汉代的制酒工艺实在是落后得够可以的,基本上就是选米、加水再天然发酵,差不多了再封坛窖藏。酿出来的酒嘛,味道甜不甜、酸不酸,酒劲也就那么一点点,用陆仁自己的话说简直就和往米酒里掺了水没太大差别!最麻烦的是一盆酒端上来吧,往往酒面上还飘着一层“酒垢”,舀酒的时候要反反复复的把这层酒垢拨开取酒。要是一不小心把酒垢送到嘴里……那种又苦又涩的味道实在是无法形容、令人难忘。
俗话都说无酒不成席。今年的屯田收获在当时算得上是大丰收,可是在营屯欢庆的时候,因为没有酒水饮品的助兴,陆仁总觉得少了点什么喜庆时应有的味道,于是乎陆仁便一时兴起的想自己酿些好酒出来,然后当然是让雪莉把酿酒的资料给他传送了过来。
不过粮仓里正儿八经的粮食陆仁不好意思去动,就把目光投到了收获时碾取大米的那几十架碾米机上。还别说,三十几架碾米机拆开一清扫,碎米粒滤出来也有好几斗,而这几斗碎米粒陆仁就不客气的占为己有……不过也没人会说他什么。
因为没有酵母,陆仁只有先按土方法蒸米发酵,结果却因为陆仁没有这方面的经验,最初试酿的七份料里光腐败变质不能取用的就有五份,只有两份发酵情况尚算良好,随后陆仁便用剩下的两份制成酵母先酿起了几坛酒。时至今日酿酒初成,陆仁便取出了一些进行蒸煮提炼。
陆仁也没太高的要求,只希望酒无酒垢,酒精度数大概有个三、五度,入口香甜也就行了。换言之,陆仁就是想做出现代乡村土酿的那种甜米酒。顺带说一下,粳稻的粘性在糯米与籼米之间,简单点说就是饭质偏软,用来做米酒其实很不错。
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