我爱我家书院

手机浏览器扫描二维码访问

第23章 梅菜扣肉(第1页)

“真不清楚!”

马爷摊开双手表示无奈。

方严师承何处,连他也心存好奇。

方严端来已备妥的佳肴,轻声对方陈雪茹道:

“您的家常豆瓣鲤鱼已完成!”

“还请趁热品尝。”

只一嗅,陈雪茹便赞不绝口:

“哎呀,这条家常豆瓣鲤鱼香气四溢!”

边说着,她目光停留在菜肴的颜色上,转头问向马老:

“马爷,这似乎与其他餐馆的豆瓣鲤鱼风格迥异呢?”

“确实有所区别?”

马老大为一惊,细察之后点头赞同:

“确实与众不同。”

陈雪茹拿起饭碗,夹了一些鱼皮与鱼肉,轻轻沾了一下酱汁便细细品尝试味。

鱼皮绵滑,鱼肉鲜美,调料香而不燥,带有一丝微咸带辣的味道。

这味道与热气腾腾的米饭混合入口,即刻带来一阵暖意。

令陈雪茹从心底里感受到温暖,欲罢不能。

劳累一日的倦怠也随之烟消云散。

真是美妙!简直让人称奇!

此刻,她对方严的好奇与敬佩油然而生。趁着马爷这位美食行家在此,连忙递给他一根筷子,请他品鉴。

待到马爷品试之后连连点头认可,

陈雪茹随即询问道:

“马爷您博古通今,是否能看出这位厨师的流派来自何处?”

马爷眉宇紧锁,思考良久。

随后开口问道方严:

“小伙子,烧制鱼汤时是选用高汤还是清水呢?”

“两者都不是。”

方严在一旁轻啜茶水,淡淡回道。

他指向旁边标注为“免费米汤”

的水桶,解释道:

“我是用的米汤。”

这是他独特技法的一部分,

虽高汤或清水同样可用,但使用米汤煮制,其最终呈现的效果最佳。

“用的是米汤?”

热门小说推荐
神级幸运星

神级幸运星

无意中获得了一枚运气骰子,还穿越到娱乐业匮乏的平行位面,王昊这下牛逼了。运气骰子的六个面分别是非常倒霉,倒霉,普通,好运,非常好运,神级好运,每天零点刷新!不知道今天会是什么运气,求给力啊!零点钟声响...

斗战狂潮

斗战狂潮

双月当空,无限可能的英魂世界孤寂黑暗,神秘古怪的嬉命小丑百城联邦,三大帝国,异族横行,魂兽霸幽这是一个英雄辈出的年代,人类卧薪尝胆重掌地球主权,孕育着进军高纬度的野望!重点是二年级的废柴学长王同学,如...

闪婚厚爱:误嫁天价老公

闪婚厚爱:误嫁天价老公

简然以为自己嫁了一个普通男人,谁料这个男人摇身一变,成了她公司的总裁大人。不仅如此,他还是亚洲首富帝国集团最神秘的继承者。人前,他是杀伐果断冷血无情的商业帝国掌舵者。人后,他是一头披着羊皮的狼,把她啃得连骨头也不剩。...

弃宇宙

弃宇宙

地球元气复苏了,但这真不是地球灵气复苏的故事,而是一个流浪宇宙的故事。...

择天记

择天记

命里有时终须有,命里无时要强求。  这是一个长生果的故事。...

我是光明神

我是光明神

穿越成了光明神,从此开启招收信徒,发展神国,称王称霸,为所欲为的羞耻日子...