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第142章 巴斯克蛋糕（第2页）

刘阿姨说没有，苏青在网上下单，顺便去挂个直播通知，等外卖送到，开播正合适。

“大家好呀，我是苏堤青青，快过年了，大家放假了吗？”开播后，苏青按照惯例和大家打招呼。

能这个时间看直播的粉丝，大部分都是已经放假的，粉丝看着熟悉的场景，询问他也回家了吗。

“对，我也结束工作放假了，昨天才回到家里。”

“今天直播的内容是巴斯克蛋糕，据说是世界排名第一的蛋糕，不知道大家有没有吃过，我没吃过，准备今天做来尝尝。”

评论中粉丝问苏青，为什么上次做双皮奶没有直播，让她们缺少很多快乐。

“双拼奶要上锅蒸两次，中间还要花时间晾凉，担心大家会觉得无聊，就没有开直播。”

[不无聊，我们想看。]

[最后是成功了吗？]

[我不信，我没有看到青青品尝的视频，说不定不好吃呢。]

看到粉丝开玩笑，苏青给自己证明，“成功了，味道很不错，和朋友们分着吃的，朋友们也觉得不错，我大概就是个双皮奶小天才，第一次就能成功。”

[虽然味道不错，但是我还记得奶皮破掉的事情。]

[他居然成功了，爷青结……]

“好啦，我们现在开始做巴斯克蛋糕，我觉得也肯定会成功的，今天可以品尝给你们看。”

苏青拿出一个盆放在料理台上，将准备的好的材料也拿过来。

“这是我刚买的奶油奶酪，这一盒是三百四十克，和教程一样，拆开后放到盆中，加入八十克细砂糖。”

苏青在电子秤上称好白砂糖后，看着碗里的白砂糖，有些犹豫，“要放这么多糖吗？会不会很甜？”

[会，所以还是少放一些比较好。]

[你是一个成熟的博主，不需要完全按照教程做，可以自己创新了。]

[青青，自由发挥的时候到了。]

看到评论，苏青哭笑不得，“为了避免失败，我还是按照教程来吧，我怕创新把自己创死。”

“将糖加进去，搅拌到细腻。”苏青打着打蛋器搅拌，“左三圈，右三圈……感觉这个动作可以瘦胳膊，而且还挺解压的。”

[博主你是懂配乐的。]

[感觉青青唱歌应该很好听，想听……]

[搅拌消耗的这点热量，一会儿吃蛋糕就全都补回来了。]

“搅拌好后，依次加入三个鸡蛋，和一个蛋黄，每次搅匀后加入下一个。”

[这个男人居然都会单手打鸡蛋了。]

[今天分离蛋黄和蛋清也这么顺利，没有翻车。]

[我有种不好的预感，不会真要被他做成了吧。]

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