我爱我家书院

手机浏览器扫描二维码访问

第143章（第2页）

人家帮她解决了这么大一个难题，想周一吃饭，那就周一好了。

这天是周六，上午照常上班上学，只是还没到中午，便有接二连三的人来宝祥居订位置和菜。

本来宝祥居是没有预约位置的规矩的，都是先到先得，不过宝祥居生意好，座位经常爆满，更何况是今天这样特殊的日子。

为了能抢到位置，他们宁可提前来打招呼，先交钱留位置，也要来宝祥居。

苏棠知道今天是奥运会开幕式的日子，可是没想到有这么多人要来宝祥居看奥运会。

午饭还没吃呢，店里的桌子就全都被订出去了。

苏棠只好又跟临近几个关系不错的店铺借了桌椅，正好他们也要关店回家看奥运会，便爽快地把桌椅借给了宝祥居。

以苏棠的经验，今天晚上宝祥居肯定还要来很多没定位置的客人，她想了个办法，把电视机搬到靠近大门口的位置，又在门外街道边上放上桌椅，这样只要打开大门，坐在外面的人也能看到电视了。

来这么多人，店里的菜肯定不够卖的，苏棠让服务员摆放桌椅，自己则跟赵胜男一起去了菜市场，买了两大兜鸭脖鸭翅和鸡爪回来。

对此，赵胜男很不理解。

店里有卤好的酱肉，买这些东西干什么？

谁有钱不买肉吃，这些东西都是骨头，是边角料，谁会买它们吃啊？

不过，赵胜男想着她们今天去晚了，菜市场已经没多少好东西了，便想着苏棠肯定是买不到好的食材，所以才退而求其次，买了这么些东西回来。

算了，买了就买了吧，反正也没多少钱，就算卖不完，她们这些服务员也能吃。

苏棠不知道赵胜男在替自己担心，回到宝祥居的时候，她看时间已经很紧迫了，便招呼大家过来，一起帮忙做菜。

鸭脖鸭翅清洗干净，过水焯一遍，然后捞出来。

老卤汤是现成的，苏棠单独舀出来一盆卤汤，又添加了桂皮香叶茴香等各种调料，还不忘在锅里倒了几瓶啤酒。

卤鸭货的时候，啤酒是很关键的一步，可以去腥增鲜，让鸭货更好吃。

至于鸡爪，洗净后剪掉指甲，从中间一切两半，放入锅中煮半个小时。

等着鸡爪煮熟的时候，准备一个大盆，放入香葱香菜，蒜蓉辣酱，料酒生抽，红辣椒碎等各种调料，搅拌均匀。

等鸡爪出锅，直接放在盆里，继续抓拌。

唯一遗憾的是没买到柠檬，她往盆里倒了一瓶白醋，酸辣的气味顿时直冲上来。

下午一两点钟，开始有人来了。

工作或者学习了一个星期的人们，此刻或是呼朋唤友，或是全家团聚，分别坐在桌旁，哪怕还没到吃饭的时间，只是闻闻店里饭菜的香味，看看电视里播放的节目，都觉得又放松又开心。

生活不就是这样嘛，幸福其实真的很简单。