我爱我家书院

手机浏览器扫描二维码访问

第46章(第1页)

>

梅阿娘啧了一声,头抬起来对着小霜道:“二娘还能委屈你?我们小霜这么好看,一大把好人愿意入赘。

再说了,这是赘过来的,那肯定是你当家,怕什么。”

梅阿娘不知道想到了什么,哈哈大笑两声对小霜道:“学学你月哥儿,他说往东二淮子不敢往西。说吃稀的那就不可能吃稠的。”

“娘。”

秦朗月无奈的笑笑,紧拉着小霜出去了。

“怎么出来了?外边多冷啊。进去,别冻着了。”

梅时淮趴在房顶上垒稻草,小雷子帮着递,他也想上房,眼巴巴的张望熟练的二淮哥。

“嘿嘿。”

小霜冲月哥儿笑笑,真好玩儿。二淮哥什么时候这么多话了,还管东管西的。

秦朗月给了梅时淮一个白眼:“干你的活儿。”

第29章

既然了结了这一桩事,秦朗月就放心了。

对于他和秦阿娘来说,无非是给晓沄相看的时候多留意,费不了什么心思。当然,赵二么也知道了这件事,也和梅阿娘一样给小霜留意着。

人逢喜事精神爽,梅阿娘和秦朗月终于有了时间去处理秦朗星送过来的羊肉。

好在家里的地窖给力,放了两天东西还算新鲜。

梅时淮一早就去镇上了,给酒楼粮油店送完东西后还要去大集上买芝麻酱。万事俱备只差芝麻酱,梅时淮现在可是身负重任,走之前梅阿娘特意嘱咐他早点回来吃饭。

梅时淮不吃猪肝,趁他不在家吃午饭,秦朗月赶紧把猪肝做了。

地窖里的温度比外面的稍微高一些,猪肝也就没有冻上,拿到手上凉凉的,秦朗月赶紧把上面的筋膜去除,切成薄厚均匀的薄片。

切出来的猪肝上面是带血的,不要着急去洗,先用盐和醋抓拌一番,用水冲洗到不再黏糊后就可以了,这时的猪肝是微微发白的,不要着急,要给猪肝控控水。

控好水的猪肝里加入一点点盐,一勺酱油,半勺白酒,用淀粉水抓了后再控一遍水。这样做出来的猪肝才足够嫩足够脆。

要想炒猪肝香,那就要放猪油去炒。

蒜末姜末先下锅,激发出香味后倒入切好的干辣椒和泡椒,放一点点盐给辣椒入底味,一勺白糖去除猪肝苦味。

这时候一定要保持大火,不停的翻炒辣椒,等辣椒辣味香味都出来了就倒入猪肝滑散,时间不要太长,变色了就要出锅。

朗星送来的猪肝不少,秦朗月一次性全炒了,一盆冒尖还要多。

猪肝下饭,梅阿娘就蒸了干饭,又炒了个萝卜丝。

猪肝又香又辣,又脆又嫩配上干饭一起吃极为满足。

梅时淮不吃猪肝,也就没有给他留,最后是晓沄打扫的碗底,剩下的辣椒和汤汁不多,一碗饭扣进去后搅和匀再浇两勺萝卜汤。

不出意外,晓沄又吃到了最后,碗自然也归她刷。

热门小说推荐
唐枭

唐枭

枭者,勇而强也!枭者,首领也!武唐年间,天下大乱,酷吏当道,律法崩散,牝鸡司晨!主角岳峰,生而为枭,家国天下,我大唐男儿当自强...

花娇

花娇

郁棠前世家破人亡,今生只想帮着大堂兄振兴家业。  裴宴(冷眼睨视)无事献殷勤,非奸即盗!这小姑娘的总在我面前晃来晃去的,难道是觊觎裴家宗妇的位置?  郁...

梦醒细无声

梦醒细无声

由终点回到原点,洪涛又回到了他第一次重生前的时代,不过失去了三次重生穿越的所有记忆。假如没有重生过,没有记忆的金手指,他会是一个什么样子呢?在波澜壮阔的改革开放高潮期,他是屹立在潮头的弄潮儿?还是被浪潮拍碎的浪花?他的记忆还能不能回来?江竹意还会不会伴着他这一生?金月在这一世里和他又有什么交集?小舅舅还会是那个妻管...

财运天降

财运天降

陆原语录作为一个超级富二代装穷是一种什么体验?别拦着我,没有人比我更有资格回答这个问题!...

少帅你老婆又跑了

少帅你老婆又跑了

少帅说我家夫人是乡下女子,不懂时髦,你们不要欺负她!那些被少帅夫人抢尽了风头的名媛贵妇们欲哭无泪到底谁欺负谁啊?少帅又说我家夫人娴静温柔,什么中医...

巫神纪

巫神纪

当历史变成传说  当传说变成神话  当神话都已经斑驳点点  当时间的沙尘湮没一切  我们的名字,我们的故事,依旧在岁月的长河中传播  一如太阳高悬天空,永...