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第94章 黄豆还有这么多种做法（第1页）

唐母在听完大儿媳的话后，也是顿感新奇起来，惊讶地说道：“想不到这黄豆除了直接煮着吃之外，竟然还有这么多种做法！”

白氏点点头，看着唐母道：“娘，你说我们要不要试着做一下这豆腐，看看到底是什么样子的呢？

要是真如上面所写的那样，那正好可以给咱家的酒楼多加几道菜呢！”

唐母想了想，说道：“可我们也不知道该怎么做啊，你看一下这本书上面有没有写到豆腐的做法呢？”

白氏闻言，连忙翻开书页看了起来，最后，终于在黄豆的后一页找到了豆腐的制作方法。而且还很详细描述了从浸泡黄豆、磨浆、煮浆到点卤凝固的全过程。

可是白氏在看到后面需要点卤的东西，就有点丈二摸不着头脑洞，于是她就看向唐母说道：“娘，我找到豆腐的做法了，前面的我们都会做，但后面的那个卤水，我也不认识到底是什么。”

唐母闻言摇了摇头，道：“那就没办法了，都不认识这东西，也没办法做。”

白氏无奈地放下手中的书，眉头紧锁着，这知道了做法是好事，可没有材料，她也没办法把这豆腐做出来。

这时，小宝蹦蹦跳跳地跑了进来，嘴里还在喊着：“娘亲娘亲，窝知道怎么做豆腐啦！”

小宝跑到娘亲身边，抱着她的腿，笑嘻嘻地说道：“娘亲，刚刚窝去问龟爷爷豆腐是什么的时候，它就和窝解释了一下下，还说让窝们放一种叫寒水石的东西，这样豆腐才能凝固呢！”

白氏闻言，眼中闪过一丝惊喜，她蹲下身子，温柔地抚摸着小宝的头，笑道：“真的吗，小宝？那寒水石长什么样？我们去哪里找呢？”

小宝歪着头想了想，然后拉着娘亲的手，跑到了龟爷爷房子边的一堆小石头旁，指着上面一块泛着青白色光泽的小石块说：“娘亲你看，龟爷爷说这就是寒水石，它说村后的小溪边有很多这样的石头。”

白氏仔细端详着那块小石头，心中涌起一股希望，仿佛已经看到了嫩滑的豆腐在眼前晃动。

“小宝真棒，等娘亲把豆腐做出来后，就让你第一个试试味道。”白氏摸着小宝的脑袋，轻笑着说道。

听到这话，小宝当即就兴奋起来，“好哦好哦，那娘亲窝们快去做豆腐叭！”

它现在都已经迫不及待的想要试一试这豆腐到底是什么味道的了，而且听龟爷爷说，那黄豆还可以做成豆浆呢，只要加些糖进去后，就会变得很好喝了。

见小宝这兴奋地拉着她就要跑的小模样，白氏就把她抱了起来，道：“别急，那书上写了，黄豆还要泡几个时辰才好，娘亲现在先去拿点黄豆去泡着先。”

说完，白氏就轻手轻脚地将小宝放回地上，转身走进厨房，拿了一些黄豆出来，倒到了一个盆中，随后就抱着盆走到了水缸旁，舀了几瓢水进去。

等泡好后，白氏就抱着盆放在一边，去找来一块干净的布，轻轻盖在盆上，以防灰尘落入，而那块寒水石也被她洗干净，放在了一个篮子里。

做完这一切后，白氏就拉着跟在身边的小宝一起回去了堂屋里面，继续看着做豆腐的步骤，确保晚会能一次就可以把豆腐做出来。

而此时的里正家，唐继祖也已经跟里正说了要把屋子后那块地收拾干净，开一块菜地的事情。

唐有财看着眼前的唐继祖，满眼疑惑地问道：“你家的那块菜地好像也够大了吧，只是自家人吃，那块菜地种的菜就够够的了，怎么现在你们还要开一块呢？”

唐继祖看着里正，当场编了一个理由，笑着解释道：“里正，您有所不知，我们那天去道观的路上，碰到了一对游商，正好那时候我们都正在那块停车歇息着。

然后我就和其中一个聊着天，刚好从他那得知，他们的车上有一种叫做红薯的种子，一小株可以结十几个拳头大的果子出来呢！而且只要吃两个就可以很饱，不用吃饭了。

他当时还问我要不要买一些回去种一下，这不当时我们正好聊得来嘛，也想着花不了几个铜板，所以我就买了一些回来。现在就是想要再开一块地，想着种一下看看是不是真。”

唐有财听到这话，用疑惑的眼神看着唐继祖，怀疑他是不是被人骗了吧，怎么可能会有这种东西？或者就算是有这种东西，那别人也不是傻的，咋可能这么便宜就卖了呢？

唐继祖见里正这一副怀疑的表情，就接着说道：“这事我爹娘他们都知道，您要是不信就去问他们嘛！

而且里正您想想啊，现在我只是要一块地种一下看看情况而已，等到时候种出来了，要是真如他所说，那一亩地能产多少！

到时候咱们不仅能自给自足，说不定还能拿些去镇上换些银钱，补贴家用呢。您看，我这不是想着为大家添点进项嘛，所以就琢磨着开块新地试试。里正，您觉得怎么样？”

唐有财眉头紧锁，眼神在唐继祖脸上来回扫视，似乎在衡量他这些话的真实性。

唐继祖见状，心里不由得有些忐忑，但他面上依旧保持着镇定，甚至微微向前倾了倾身子，以显示自己的诚意。

唐有财看着他这样子，紧皱着的眉头渐渐松开，然后他缓缓地点了点头：“好吧，那我就信你一回，你们家屋后的那块地就拿去种红薯吧！

等到时候这红薯要真如你所说的那样，是个高产的粮食，只要你记得给咱村里的各户都分些种子就行。”

唐继祖闻言，心中大石落地，脸上绽放出灿烂的笑容，连忙点头应承：“里正您放心，若红薯真能高产，我唐继祖定不会忘了乡亲们，定将种子挨家挨户地送上门去！”

见他这样子，唐有财没好气地笑道：“行了，只要你记得就行，快走吧，我也要去找人唠嗑了。”

唐继祖见里正都这么说了，于是就笑着道：“哎，那里正我就先走了。”

说罢，唐继祖恭敬地行了一礼，转身大步流星地往家赶去。