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而且我没什么聚会,饭菜也都是自己做,想吃什么全是自己做主,所以今年我应该很大程度上不会长肉肉。”
“我已经放弃了,等过完年,我在减肥吧!”
“我也是。”
“我刚才到主播的主页里找到了煮凉茶和酸梅汤的视频了,我现在就去药房买药材去。”
“楼上的,你这速度可够快的。”
“让你这么一说,我也去看看,如果可以,今年的年夜饭我就把饮料果汁和啤酒都换了。”
“楼上的姐妹,你够狠。”
……
苏沫把蔬菜都分类分装好后,放进了冰箱的保鲜层,紧接着就是处理肉类和海鲜类。
等全部处理完后,银耳炖雪梨也好了,苏沫关火,并没有急着打开锅盖。
“主播怎么不打开锅盖啊?我还等着看呢!”
“楼上的一看就是不会做饭的,哪有关火就立马打开锅盖的,关火后,都要等个三五分钟的,用锅的余热在蒸一会儿,特别是蒸馒头和包子的时候。”
“一看楼上的就是会做饭的。”
“楼上的看头像和昵称是位兄弟吧!这会做饭,可真不容易啊!”
“会做饭的友友,有女朋友没?没有女朋友看看我怎么样?”
“不好意思,本人已婚,生活幸福美满,没有换媳妇的打算。”
苏沫听着小圆圆的播报,感叹这位友友是个居家好男人。
肉肉处理完后,苏沫就打开锅盖,一股热气升腾而起,等热气散了以后,苏沫用夹子把五瓶银耳炖雪梨夹了出来。
戴上隔热手套,挨个倒扣一下,看看是否漏气,结果还真有一瓶漏气了。
“这瓶漏气了,在入蒸锅前应该是我没拧紧,大家要注意一下,在检查是否漏气的时候,一定要戴上隔热手套,如果没有,就用干净的抹布包裹瓶身和盖子,再倒扣,谨防没拧紧盖子热汤流出来烫到手。
我以前就被烫过一次,虽然不严重,但让热汤烫一下还是很疼的。
其他四瓶密封性很好,一会儿自然冷却后,这瓶盖就会凹下去,里面形成真空空间。
这瓶漏气的,就是我的午餐了。”
苏沫说完,就打开漏气的那罐银耳炖雪梨,把它倒进中号的汤碗里。
苏沫浅浅的尝了一口,甜度正好,适合她减肥期食用。
为什么是浅尝?因为太烫了。
“这冰糖的多少,可以根据自己接受甜度来放,减肥的友友们,冰糖还是少放点吧!”
“主播小姐姐,你用什么给山楂去籽的?”
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