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第381章 神奇啊（第2页）

这些资料，不只是制盐的“秘方”，更是应对各种“意外”的法宝。

如今要制糖了，原理、工序等，跟制盐差不多。

黄家旺甚至可以从那些制盐的记录中，得到一定的启发与指导。

“收割喽！”

“割甘蔗喽！”

梯田里的农活，已经告一段落。

沈婳便组织那些农户，去到山里，收割甘蔗。

当然，不白干活，包午餐，还有工钱拿。

农户们都非常积极。

还有山寨里的一些妇孺，太重的活计，他们干不了，但收割甘蔗，还是没有问题的。

就连三四岁大的小孩子，都能拖着一根根的甘蔗，送到堆放甘蔗的指定地点。

龙门山、黑龙山，以及附近大大小小的山林里，到处都有忙碌的身影。

短短一天的功夫，堆放甘蔗的一个个空地上，就堆了一个个的小山。

记录、称重，核算每个人收割的数量，然后折算成“工作积分”。

沈婳可不会在自己的山寨搞大锅饭，而是会采取多劳多得、少劳少得的按劳分配原则。

工作积分，不只是关乎具体的工资报酬，还会关系到年终的福利分红等。

当然，就目前而言，百姓们能够吃饱、有钱拿，就已经非常知足了。

绝大多数的人，都没有偷奸耍滑、磨洋工的情况。

但，无规矩不成方圆。

制度必须提前确立好，并坚定的执行。

如此才会杜绝以后有可能出现的各种麻烦。

唰！唰！唰！

数百人在各个山林中劳作，种植的甘蔗，野生的甘蔗，全都被收割了回来。

新成立的制糖工坊，也有了一组组的工人。

削皮组，负责将空地上堆着的甘蔗运回到工坊，并清洗、削皮。

接着就是榨汁组。

没有工业设备，那就全靠人力。

先把削了皮的甘蔗切成段，然后放到大的容器里进行捣碎。

捣碎了，再进行初筛，将甘蔗的渣渣都清理出来。

第三个流程，就是熬煮。

将甘蔗汁放到大锅里，架上大火，就一个字——煮！

将透明的甘蔗汁，熬制浑浊，开始变成红褐色的、粘稠的物体。