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韩欣悦嘻嘻一笑,“快做饭吧秦大厨,我饿了。”
两个人都穿上了围裙,秦然给韩欣悦系好了带子。
“秦大厨,我们先做哪道菜啊?”
秦然拍了拍案板上的五花肉,“当然是红烧肉了。”
“你把菜刀拿起来,我教你怎么做。”
“好的秦大厨。”
“先把这块肉对半切,下刀吧。”
“啊?让我切?”韩欣悦看着生的猪肉有点下不去刀。
“我不敢。”
“?你切它它又不会跳起来咬你一口。”
“主要这生的猪肉看起来好……好油腻。”
韩欣悦又咦惹一声。
“那我按着猪肉你来切行不行?”
韩欣悦点了点头说道:“好”。
秦然用两只手把案板上的猪肉两头按住,韩欣悦把刀放在猪肉上往下按。
“大姐,刀不是往下按的,是前后推动往下切的。”
“哦哦,明白了。”
把肉切好后秦然打开煤气把锅烧热,又把猪皮的一面放在锅里。
“这一步是为了把猪肉表面的毛和油污烧干净,这样吃起来比较香。”
秦然看向韩欣悦,韩欣悦拿着手机在他旁边拍着。
“你做饭吧,我就在旁边记录,有时间了我一定好好钻研。”
得,还不如让占着地方的韩欣悦出去了,自己行动起来还方便些。
“秦大厨加油,秦大厨加油,秦大厨加油。”
韩欣悦在一旁给秦然加油打气,有点像运动会上的啦啦队。
忙活好一阵后秦然把肉各种配料倒进砂锅里焖煮了起来,韩欣悦凑上来问:“秦大厨,下一道菜是什么呀?”
“清蒸鱼,你现在帮我把那条鱼拿……算了,你还是接着拍视频记录吧。”
秦然本来想让韩欣悦把水里的鲈鱼拿出来教她处理干净,但转念一想不如自己来。
“我来我来!”
韩欣悦收起手机一把把鱼从水里抓了出来。
韩欣悦扬起下巴炫耀着:“怎么样,我厉害吧?”
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