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李文全听了,稍微有点疑惑,不知道这和他有什么关系?
李文贵这边,则是继续对他说道:“这样,我们去给爹说下,先去收购一些商铺,如果能直接收到卖糖的商铺最好,没有就收其他的也成,转成卖糖的。”
李文全一听这话,有点意外,疑惑地问道:“卖糖?二弟,这是为小妹么?”
小妹的馋嘴,目前在家里最有名气,就只惦记一个吃!
对于小孩子来说,甜食是没法抗拒的。
因此,李文全有此一说。
李文贵听到这话便笑了,当即回答李文全道:“那倒不是!”
“我有观察过,各商铺中,白糖的价格最贵,并且越是纯白就越贵!但是我看到的白糖,都算不上品质最好的。原因我也想了下,应该不是用蒸馏水来提纯的原因。”
“蒸馏水才是杂质最少的水,用来提纯白糖的话,纯度才会最高。回头我设计一套装置出来,就能做到我们的商铺所售卖的白糖,品相最好!”
“这种白糖,普通百姓是消费不起的,属于奢侈品,可以把价格往高了定价,定低了还不行,通州和京师肯定有人会买。就宰他们!”
李文全听不懂,但是听到最后,他担心了,连忙问道:“宰?这是什么意思?”
李文贵听到这话,醒悟过来,大哥是个老实人,便给他解释道:“就是从他们身上赚取最多利润的意思。”
他的计划,就是做出品相最好的白糖,高价售卖。
虽然说,品相好不好,白糖的营养基本没差别,但是有钱人家就认品相!
把这白糖做成一个奢侈品牌来经营,至少是不会亏的。
对此,李文全显然还不是很懂,李文贵也不继续给他解释奢侈品消费者的心理,而是对他说道:“家里经营一家糖店,也还是有必要的。在这个基础上,回头还可以再开一个甜口美食的饭馆酒楼,成本也会降低。”
“并且甜口的美食,对于糖的要求其实就比较高的,什么甜度,就是一个很重要的因素。回头可以慢慢做,也是一门生意。”
其实,最为重要的是,还是后世的一些经营理念。
写小说就有这个好处,你必须什么都懂一点,军事、政治、民生、百科等等,要不然你没法写长篇小说,涉及方方面面。
写穿越历史小说就更是如此,不断地查资料,不说精通吧,了解个大概,却是没问题的。
如果说,就凭穿越小说作者所掌握的知识,去和当时的人竞争赚钱,那基本上是在做白日梦。
但是,就凭这些大差不差的知识,用到五六百年之前的明朝来,竞争能力,绝对是没得说的。
此时,李文贵继续对李文全说道:“这事情,就由你和大嫂来做。收购一家糖铺或者别的铺面也可以,等做起来之后,我们再商量做饭馆酒楼的事情。”
李文全听了,很是高兴,看向李文贵说道:“二弟放心,我一定会好好做这事的。”
李文贵看他这样子,便直接提议道:“不如现在就去找爹,给爹说了这事,明天你就可以忙了。”
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