我爱我家书院

手机浏览器扫描二维码访问

36（第1页）

“哎呦我滴个手诶……感觉真的，要坏掉了呢。”甩了甩酸痛无比的胳膊，赵姝芳忍不住偷偷嘀咕着几句。

不过说完后，她也仿佛意识到了什么般。不免斜起眼睛偷偷看向一旁虎子，直到看见虎子表情并没有出现任何异样神色，这才勉强放下了那颗不安的心。

罪过罪过，眼下这还有未成年孩子在呢！努力清理掉脑海里那些没用的黄色垃圾后，赵姝芳抬起另一只手拍了拍虎子肩膀道：“虎子，要是实在累了的话你就也跟我一样歇会儿，没事的。反正这次咱们也就是做个试验而已。让你过来帮我忙就够麻烦你了，回头若是再因为我这边，把你给累趴下了……”那她就是真无颜再见祝阿娘了。

“没事。”虎子偏过脑袋露出一抹笑容道：“这只手不行累了的话，这还有另一只手吗。实在忍不住我肯定会歇着的，再说了应该也打，打发的差不多了，中途停下肯定不好吧。”

没错，既然烤炉烤箱暂时是还无法彻底登场，那这段时间赵姝芳总也不可能浪费闲着吧。

故琢磨来琢磨去，直到看见仓库里那一篮子鸡蛋，赵姝芳顿时有了想法！

蛋黄酱！怎么能把这种最最经典款的酱给忘了呢！材料方面更是十分简单，只需要油加蛋黄再加上柠檬和盐，恰巧这几样东西赵姝芳这里还都有。

当然准备齐全了原材料还不算完，毕竟原材料都是小意思小步骤。更重要的大头，还得是在后面打发这步。现代用个高速打蛋机，分分钟便能制作完成很完美，可是这边古代的话……你别说去找打蛋机了，就是电也没有啊。

所以没辙，还得是用咱最古朴的古法来做吧，也就是人力手动打发。尽管赵姝芳在打发蛋黄的使用棒上面做了改装，特意跑到后院劈了好几根小木棍，做成了一根虽简易但尽量多让空气能卷进来，多能蓬松些的打发棍。

可终归的这人力就是人力啊，改装也有尽头。就算是做了调整，却也依旧是仿佛用途不算太大。一场打蛋下来，整条人命顿时就得去掉半条。

歇了有一会儿后，赵姝芳总算是勉强重唤回了几分力气。也算是感恩感谢了，老爹你这么些年让我劈的猪猪都没白劈。不然上辈子的自己哪能想得到，自己竟也有如此大力又持久的一天。

“来，虎子你去歇着吧。我再来大一轮，估计就差不多了。”挤开虎子位置夺过打蛋棒，赵姝芳道：“你去帮我再拿个干净又没水的罐子来，一会咱们就把这装进去了。”

虎子无力的点了两下头，虽然一直未曾抱怨，可到底也是累的够呛。

就是不知道这蛋黄酱的味道究竟是好不好吃，又或者说能有多好吃。毕竟这么劳心劳力，等下做出来的成品也不过是一小罐子罢了。

所以若是实在不好的话……虎子不禁捏了捏自己右臂上肌肉，男儿有泪不轻弹！

终于，在虎子将罐子拿过来时，赵姝芳的蛋黄酱也总算出现了明显纹理状。

“来个白……额算了，别用白馍了。”早上吃的便是就着白馍吃了一波酱料，现在还吃？谁家肚子能有这么大空间。

“空口尝尝也行。来虎子给你这木勺，不过你得少挖一点尽量先尝尝味。不然这一口吃的多了容易腻口。”赵姝芳贴心挖了一勺后的递过去叮嘱着。

“我晓得。”虎子小心接过点了点头。毕竟赵姝芳做这沙拉酱的时候他自己也是全程在场看个清楚的，故这一罐子沙拉酱究竟放了有多少油，没人能比他看的更清楚了。

看着油罐里那少了近乎一半豆油的样子，虎子一时间觉得这木勺更加沉重无比了。唉，这也就是赵姐姐敢做饭下手如此豪横了吧。所以也不知等干娘回来后看见这油罐变成了现在这模样时，会是何等的反应。

但正所谓一切的努力都是会有回报的！在经过了如此大手笔的下料以及高强度搅打工作后，这一口蛋黄酱的味道，真是展现出了无与伦比美味。

“好吃，而且好滑！”入口的一瞬间虎子便瞪圆了双目，“而且为什么感觉好像也没有那么腻乎乎似的？”原本在他的想象里，这酱得是一入口就要油腻到直糊嘴巴呢。

“那是肯定的啊。”赵姝芳伸出小手指轻轻蘸取了一点后放入口中抿了抿道：“要是做完后还跟做之前一样油乎乎的，那咱们这近乎半个时辰的搅打岂不是白做功夫了。”

味道确实很醇厚，或许这就是来自古代纯天然无添加土鸡蛋的魅力所在？当然了，也有更大可能性是自己努力过后汗水的滤镜加持。

累的半死，所以无论吃啥都是美味又好吃！

“这个要是夹在白馍里吃估计我也能一口气吃好几个。”努力舔着木勺上剩余蛋黄酱的味道，虎子憨笑道：“赵姐姐出手果然是不同凡响。”虽然过程是挺累的。但若能有这种结果出来的话，累也就累点吧，无所谓！

“你这下子倒是提醒我了。”赵姝芳拍了下脑门猛然想起什么道：“我记得地窖里好像还有点西红柿，啊也就是洋柿子在对吧？然后再来点绿叶菜，搞几片腊肉或者香肠那么一夹……”

这人大概就是不能万事万物细想细琢磨。明明上一秒还在说人的肚子不可能那么松，怎么可能刚吃饱就又饿了。可眼下在经过一系列的脑补，以及观看完了脑中各种曾经的关于三明治肉夹馍制作方法后，赵姝芳低头不免摸了摸肚子。

好像这里再塞一块三明治位置的话，也不是不行。

“虎子你先等会我的，我去地窖那边拿点东西。然后你趁着这功夫帮我把白馍切成片切几个，等我回来之后我有用。”说干就干，交代完虎子后赵姝芳便一溜烟跑了个没影。

抬手挠了两下头皮，虎子不由无奈叹了口气：“在说干就干这方面，赵姐姐你其实也是不输给干妈半点啊。”