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何雨柱在饭庄后厨里无论是洗菜、切菜这样的杂活儿,还是帮助学徒们一起“蹭勺”,又或者给大师傅们端茶送水,他总是任劳任怨,从不叫苦喊累。
这边刚帮着王德义洗完一堆蔬菜,那边又马不停蹄地跑去协助学徒们处理锅具。有时候甚至还没来得及喘口气,就得赶紧给正在炒菜的大师傅送上一杯解渴的茶水。
整个后厨里到处都能看到何雨柱奔波忙碌的身影,真可谓是忙的脚不沾地啊!
后厨里,师傅们正在熟练地切菜、配菜,学徒们则紧张地观摩着师傅们的动作,而杂工们则忙碌地穿梭于厨房各处,清洗餐具、搬运食材。
就在这时,他们注意到了一个身影——那是何雨柱!只见他手脚麻利地干着各种活儿,一会儿帮师傅递个调料瓶,一会儿又去清理灶台上的污渍,忙得不亦乐乎。
后厨众人看着如此勤快的何雨柱,纷纷露出赞赏的神情。
其中一位老师傅忍不住朝着何大清竖起大拇指,笑着说道:“何师傅啊,您可真是有福气啊,瞧瞧您家柱子,多勤快的一个娃娃呀!”
其他师傅和学徒、杂工们也都随声附和起来,对何大清夸赞不已。
听到这些赞扬之词,何大清心里像吃了蜜一样甜,脸上笑开了花。
何大清连忙拱手向众人回礼,谦逊地说道:“各位过奖了,这都是柱子这孩子自己懂事、肯吃苦,跟我可没多大关系。”
嘴上虽然这样说着,但何大清心中却充满了自豪。
时间如白驹过隙,不知不觉间,炎热的夏天悄然来临。
在过去的小半年里,何雨柱每天往返于学堂、四合院以及饭庄之间,过着简单而充实的三点一线生活。
这段日子里,何雨柱不仅在后厨积极帮忙打下手,而且还逐渐开始跟随父亲何大清正式学习厨艺。
经过一段时间的努力学习与实践操作,何雨柱的厨艺进步飞快,如今,只要他在家里,何家的饭菜基本上都由他一手包办。
每当饭菜上桌时,那色香味俱佳的菜肴总是让何大清夫妻俩赞不绝口,何大清夫妇俩呢,则乐得清闲自在。
在一个阳光还完全洒满大地的清晨,何大清破天荒地起了个大早,睡眼惺忪的他伸着懒腰,慢悠悠地踱步到了灶间。
此时,灶间里正传来一阵切菜的声响,原来是何雨柱正在准备早饭呢。
何大清静静地站在一旁观察着儿子熟练的动作,心中不禁暗自赞叹。
只见何雨柱手持菜刀,上下翻飞之间,案板上的食材纷纷被切成了均匀而又精致的形状,那刀法运用之娴熟,简直让人挑不出一丝毛病来。
何大清满意地点了点头,清了清嗓子开口道:“柱子啊,看你这刀法练得不错了,从现在开始,老爹我就正式带你学习山东菜的精髓菜品吧。”
何雨柱一听这话,顿时喜出望外,忙不迭地放下手中的菜刀,屁颠屁颠地跑到何大清身边,满脸兴奋地说道:“爹啊,太好了!我早就盼望着能跟您学这一手了,这下可算是梦想成真了!”
说着,何雨柱还用力地拍了拍手。
要知道,何雨柱可是有着上一世的厨艺经验打底子的,所以对于再次跟着父亲学习鲁菜,他自然是信心满满。
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