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第111章（第2页）

多的一分，是昨天恶补来的。

他做了四菜一汤。

都是他的拿手好菜。

莫倾颜等人吃饭的时候，他就站在一旁，紧张万分地等待着莫倾颜的评价。

莫倾颜也没有让他失望。

“这道菜，味道还行，只是酱油和料酒你都放多了。我只能给65分。”

“这道菜，你的火候差强人意，而且，你为了去腥，加多了姜丝。导致姜味较重。60分。”

“这道菜，你不应该选花菇，应该选择冬菇。虽然冬菇的味道重。但是你这道菜本来就是味重的才，搭配味重的冬菇，才能相得映彰。这道菜只能给55分。不及格。”

……

莫倾颜只吃了一口，就将每一道菜的缺点吃出来了。

并且都一一指出来，进行他自己的评分。

四菜一汤，只有两个菜是合格60分以上的。其它三个才，都在50分上下。

莫倾颜给出的评分可以说是非常苛刻的了。

这些菜，要是放在外面，绝对能达到最少八十几分。

一旁的张主厨心里心里早已经有了准备。

所以，莫倾颜给出的那些低分和低评价，他不但没有气馁，反而还掏出了小本本，一字不差地记录了下来。

要知道，这些对于一个厨师来说，那就是比黄金还要宝贵的财富啊！

宋北辰和尹依依原本还觉得这些饭菜味道还不错的。

至少，有一两个菜，感觉比陶醉会所的主厨，马铭做的那些招牌菜好吃。

然而，听到莫倾颜这么一顿评价下来。

感觉这些饭菜，好像确实也就一般了。

其实，这些饭菜要是放在外面，那肯定得上五星级餐厅招牌菜的存在。

别看张主厨他之前是四星级餐厅的主厨。

其实他的实力，早就可以当五星级餐厅的主厨了。

之所以一直留在那家四星级餐厅，是因为那家餐厅的老板是他的朋友。