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第193章（第2页）

原本难嚼的牛腩，此时已经变得软烂嫩滑。

甚至，评委们，觉得比自己刚才吃的那些牛排，都要嫩滑。

这软烂嫩滑，却又不是那种完全要化掉的感觉，而是还带着一丝丝的嚼劲。

明明加入了那么多的大料，这牛腩不但没有一丝的苦涩的味道。

几样大料的配比简直达到了出神入化的地步。

不但去除了牛腩自带的膻味，还将牛腩里的肉香味彻底激发，增香十倍不止。

新鲜的牛腩，其实自带的膻味不会太重，只有一点点。

然而，只要是舌头灵敏的人，也是能吃出来的。

然而，莫倾颜的这牛腩是一点点的膻味都没有了。

反而满嘴都是纯纯的肉香味。

这每一块牛腩里，还吸满了汤汁。

每嚼动一下，就会有浓香的汤汁溢出。

所以，这牛腩是越嚼越香。

香得让人忍不住想要将舌头，都要吞下去的那种。

明明的大块的肉，评委们却并没有觉得有一丝丝的腻。

除了这牛腩是二八的黄金肥瘦比例之外，还因为这牛腩里，加入了萝卜。

萝卜清香，将牛腩里多余的油脂，全部都给吸收了。

使得牛腩肥而不腻。

他们吃了一块之后，忍不住立刻吃第二块。

两块牛腩吃完，评委们是意犹未尽。

感觉这才刚吃上，就没了。

心里顿时无比空虚了起来。

嘴里还残留的牛腩的香味让他们止不住将筷子，伸向了他们根本看不上的白萝卜。

原本洁白的萝卜，在和牛腩炖煮之后，吸满了牛腩的褐色汤汁，从而变了颜色。

原本以为这萝卜，味道会很一般。