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1371 烟火人间5三合一（第3页）

如今也知道这边人家正经的做生意，自家的肉都卤不过来呢，人家也都不好意思拿着一斤半斤肉的叫人帮忙卤了。但这不包括李国丽。

她似乎是吃到其中的利了，今儿更是带了三十多斤肉来。

卤锅里哪里还放的下，边上有雇来的工人，人家说不行不能放了，她一个劲的说：“没事的！就放这么一点。”

这可不是一点，肉多汤少是要糊锅的。这锅要是糊了，不光是一锅的肉要完蛋，这一锅老汤也要完蛋的。

林雨桐不在，人家这些雇来的工人是要负责的。又有请来了厂里原来食堂的管理员，这位冯大姐矮胖的身材，又是做惯了小领导的。如今又发光发热了，那是一身的干劲。

直接就怼：“这一锅汤，一千块钱也不卖，要是汤坏了，你得赔。这一锅肉原是多少斤，这都是有记录的，出锅后是多少斤，还得给记下。这锅肉坏了，你原样也得赔。要是耽搁了人家拿货，耽搁了人家的生意，有了损失，还得你赔。你自己看着办，还要坚持放，我也不拦着你。”

把李国丽说的没法子：“这是我亲戚家的，卤点肉怎么了？就是小林，从来也没拦过。”

“要是主家在，人家说句话，我也不拦。但现在我要是不拦，出了事我得负责。我家还真赔不起。”不管怎么说，冯大姐都摇头：“现在真不成。我也不哄你，凌晨三点到五点这会子空档，是不卤肉的。要不你放下，我走的时候给你放锅里，明儿早上你来取。”

那怎么行呢？这不是耽搁事嘛。

李国丽不愿意，看来看去的便说：“那你们这成十个卤锅呢，每个锅里给我匀出一碗汤来，这总行吧。”

这个行！自家这些工人不拿肉回去，偶尔舀上一碗汤回去做个烩菜，倒是提味的很。

一个锅里不多不少给舀了一碗，大半盆子的汤直接给端回去了。

林雨桐从外面回来的时候，冯大姐跟她说了一声：“给了……怕闹起来不好看……”

“没事。”林雨桐随意的摆摆手，心里却笑，觉得拿了老汤回去就能用来卤肉了？想的未免太简单。这料得天天往里添的。

她原本想着，这位要是拿自家的卤汤当汤底，第一天没事，要是第二天还敢卤，那真得坏了一锅的肉。

谁知道人家真敢卤，头天三十斤，第二天加了水，加了一包外面买的炖肉的料加进去，直接卤了五十斤肉。

这李国丽不是她说的替这个卤替那个卤的，就是她自己。其实在外面做小生意不丢人的，但她是属于想挣钱，又拉不下脸的。最开始，是拿着那点卤肉，去夜市上。有那在外面搭个棚子，晚上卖个凉菜凉皮之类的摊子，男人们去了也舍不得花什么钱，一人一碗凉皮，一份凉拌素菜，就是下酒菜了。吃吃喝喝的，也挺惬意。

她呢，晚上带上口罩，提着个篮子，往外卖卤肉，事先在家里切好了放在篮子里，再带上一个一次小婉或是小碟子。一小婉或是一小碟子卖个五毛或是八毛的，用碗或是碟子量好，然后倒小塑料袋里，在夜市上兜售。有那喝酒的，愿意吃口肉的，就买上一块八毛的，她从里面能赚一点。

后来这不是做的越来越大，用肉量越来越多了嘛。林雨桐知道有鬼，但从来也不戳破。

这回她被冯大姐拦了，带了汤回去卤出来的肉也挺好。人家还不愿意来了，在家就自己弄。结果添了料进去，这肉就发苦。

这配出来的料是这样的，每一道都刚刚咬合住，任何一味料没掌握好，都发苦。

可这五十斤肉呢，卤出来味儿不行难道还能扔了？

多少天才能赚会这点本钱？

李国丽觉得没事，反正都是卖给醉汉的，估摸着他们吃是吃不出来的。

可好吃跟难吃人家的区别很明显好吗？那边一桌子醉汉，买了十块钱的肉，一大盘子呢。结果往嘴里一塞，明显就不好吃嘛。

不能吃！这就拉着她不叫走：坏的拿来糊弄事，这哪里行呢？给我们退钱。

按说人家吃出来了，要退钱，你给退了不就没事了吗？

结果李国丽也横：“我这肉都是好的，就是那娘娘作坊出的，大家都知道，偏你们说不好吃，这都给你们装出去了，退回来我还怎么卖？不退！你问问去，我卖的肉是不是跟娘娘作坊一个味儿。”

没错，自家这边的商标和品牌，四爷给注册了一个娘娘牌。

两口子把这当逗乐的消遣，人家问是啥意思，自家也不知道咋解释。

有人就打趣说：“这还不知道？肯定人家小林在家跟娘娘似的。”

是说因瑱把林雨桐伺候的跟娘娘一样，因此才叫娘娘牌。

有些人又说：“你那是胡说，不可能是那个意思。人家这娘娘牌，是说有了她们家的熟食以后，这主妇都省事了。不用烟熏火燎的，切盘就是一顿饭。个个主妇以后在家里都跟娘娘似的享福，是这么个意思。”

这种说法听着比较靠谱。