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第八十一章 食之五色下(第1页)

紫茄子努力回想了一番,好像师父说的却有几分道理,而后径自一个劲儿的点头,哄得姜江浩是喜上眉梢。

“你先看下桌子上的这五样食材,很直观的从眼睛就能分辨出他们做代表的是什么颜色。”

紫茄子率先举起了手中的山楂问道:“师父,这是何物?为何从未见过?”

“这个东西叫做山楂,现在是已经切片晾干了的。原本果实的为鲜红色,形状是呈圆形,也就指节般大小,新鲜的果实味道极酸,一般人不会拿来食用,但是在我们族里,常被制作呈一种叫做‘糖葫芦’的小零食,酸酸甜甜甚是开胃。山楂的果实切片晾干可以入药,所以这些干了的山楂片是我在洛邑城中的药铺里寻到的。”

紫茄子似懂非懂的点着头,看着手里红褐色的山茶片,恍然大悟地问到。

“哦~那么山楂就是师父方才所说的红色食材,‘红养心’,所以山楂就是补养心脏的,是吗?”

姜江浩夸赞似的点了点头。

“是的,红色食物从外表上就给人以醒目、兴奋的感觉,不但可以增强食欲,还有助于减轻疲劳。“

“可是师父,我没听出具体哪里补养心脏了呀?”

没听出哪里?姜江浩让紫茄子站起身来,然后开始由上至下打量着紫茄子,直到看的紫茄子心里发毛,诺诺地问着姜江浩怎么了。

“哎~茄子,为师如今以你为例。你看你身高不及大强,体重却近乎是大强的两倍。但是你的心脏确未必有大强般大小。同样的心脏却担负相当于两人的活计,你觉得心脏累吗?若你是阿七,却负担着阿七现有工作两倍的活计,你累吗?能负担得起吗?”

这问题惊得紫茄子连忙摇头,生怕晚上一步就真的要做这么多活计似得。

“负担不起,我累!”

“所以说嘛!你现在的身体就是不健康的,因为身量过重。而你若是常吃红色食物,那么你的体态就会逐渐的轻盈起来。而且多吃红色食物刻意提高你身体抗病的能力,所以说对心脏有好处,这下懂了吧!”

“懂了!懂了!”紫茄子慌忙的点头,赶紧把手上的山楂丢回到桌上,仿佛那是致命的毒药。

接下来,姜江浩便开始给紫茄子讲放在另一边的黄豆。

“黄豆,属于黄色食物。‘黄养脾’,所以吃黄色食物能使人心情开朗,同时也可以使人精神集中。像你们这些身量大的人,大部分都会有头晕、乏力、失眠、健忘、肢体麻木、胸闷、心悸等症状,这是因为人体里血液营养过多、血液浓度高而造成的,这些人就比较适合吃黄豆。不然随时都有可能猝死。”

姜江浩不知道跟古人讲述高血压和高血脂,只能说一些主要症状。就凭这紫茄子的不耻下问,他觉得自己到最后都能把自己坑进沟里去。

而另一边的紫茄子听姜江浩讲到身量大、头晕、乏力、猝死,吓得脸都白了,他好像感觉自己已经开始有些头晕乏力了。

姜江浩本想再继续讲下去,但是他看着紫茄子的反应却突然间停下了原本要讲的内容,转而开始教育起紫茄子来。

“茄子,为师教你这些,不光是需要你记住,原样照搬着用。而是要让你学会举一反三。”

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