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“哪来的鱼?”
宿山确定自家的牧场没有这些鱼?因为这些是国产的小鲫鱼壳子。美国人这边管这些鱼统称为亚洲鲤鱼。他们是不吃的?如果他们吃的话何至于美国每年都要花上一大笔钱来扼制亚洲鲤鱼在全美泛烂成灾。
李帅包说道:“当然我买的啊?要不然哪里来的?”
“你这是又是作的哪门子妖?”宿山继续问道。
李帅包道:“学习啊?昨天候老爷子教了我好多东西?我怕长久以来忘了,而且如果不自己亲手操作一下也不知道真正掌握了没有,这就像是做习题,你一道题会了,但是同样的题换了个衣裳你也得会啊?我这是……”。
宿山伸出手打断了他的话:“嘚嘚嘚!我知道?你就是你那套熟能生巧么。但是大哥?咱们能不能换个地方?你看看把外面那帮子牛仔给馋的。以前他们就是觉得咱们中国的饺子好吃,但是现在我看用不了多久,这帮人就成了广东人了?连福建人都要下口了”。
李帅包假模假式的笑了两句,然后说道:“那这就不关我的事情了,我这边就是练手,练好了之后,有了心得写了总结就不做了。其实原本我想在你那边做的,但是一想你那边谁吃的掉这些鱼啊,光是鱼我就买了三十斤,就凭你我还真没有办法对付,于是我就想做给牛仔们吃吧,要不然也浪费了,然后……”。
宿山听着李帅包怎么把汉堡和炖鱼结合起来的,愣是没有办法反驳他,其实心里想说我吃不完可喂豆丹和小狗熊嘛。
但这话可以想但是不能说,要说出来就显得宿山特别不是个玩意儿,这些鱼你宁愿喂狗喂狗熊不想让自家牧场的牛仔吃,这是人能干出来的事情么?要是放到刚解放那会儿一准被拉出去枪毙个十次八次的。
“那行吧,你做着”
宿山准备走人了。
李帅包道:“别着急走啊,他们那味觉系统哪里能尝的出这个,就你的水平做出中餐来他们都觉得呱呱叫,先尝条鱼再走”。
李帅包一把抓住了宿山的胳膊,说着从锅里捞出了一条鱼。
“我说熟了没有?”
宿山有点担心。
“都炸透了你说熟了没有,外面裹了一层面团子,放心吃,要是不熟的话你捶我”李帅包说道。
宿山接过了盘子和筷子,夹开了鱼肉看了一下,发现果然外面裹着一层金黄色已经被炸透了的面糊子,里面是白嫩的鱼肉,不用尝就知道肯定是多汁的,因为筷子这么一夹就有浆汁冒出来。
放到嘴里尝了一口,宿山便说道:“挺好吃的”
“比起候老先生怎么样?”李帅包问道。
宿山道:“差了一点,但是有限”。
就做大锅菜一项上,李帅包现在的水准不可能比候老爷子的水准好,因为李帅包现在最多属于大锅菜的业余水平,而候老爷子人家是专家。
用你的爱好挑战人家的专业,实属不智的行为。
李帅包嗯了一声:“我也觉得差了一点,但是就不知道差了哪一点”。
看李帅包的模样,宿山道:“你也别想了,就不兴许人家藏个什么,教徒弟全都教了师傅吃什么呀!”
李帅包却没有心情听宿山的安慰,皱着眉头说道:“我觉得我摸上边了”。
“你还早呢,人家老爷子要是只做一锅鱼,最多也就十来分钟,你瞧瞧你现在都做多久了?”
宿山伸手敲了一下手上的表。
李帅包道:“这不是主要的,主要是味道的把控”。
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