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掌柜的看见林依来了,十分高兴,笑着从柜台后迎了出来,道:“东家,您来了,吃饭了么?“
林依点点头,道:“早饭吃过了,现在店里生意怎么样?”
“很好。”掌柜笑道:”自从上次东家给我们指导了新的菜品之后,八珍堂的生意就蒸蒸日上,你瞧今天,还没到中午吃饭的时候,就有客人来吃饭了。“
林依点点头,笑道:”大家辛苦了。“
掌柜的摆摆手,笑道:“不辛苦,东家,账本我一早准备好了,您现在要看么?”
林依点点头,问道:“好,拿出来我看看吧。”
掌柜点点头,转身进了账房,过了一会儿,便抱出一叠厚厚的账本出来。
林依坐在柜台后,开始看账本。
掌柜做账做得很用心,账本也做得很细致,林依看得十分清楚明了。
等看完帐,掌柜又带着林依到账房,打开保险柜给林依看这些天来的收入。
自从上次上了新菜品之后,每天生意都非常的好,第一天的营业额就达到了二百两银子,后面每天都有增加,到昨天为止,营业额已经达到了五百两银子。
掌柜的定期将一部分银子兑换成银票,这会儿,便将一只装了银票的小盒子从保险柜里抱出来,递给林依道:“东家,这是最近的收成,一共是三千两银子。”
林依接过那小盒子,问道:“店里开销的银子留够了么?”
掌柜的道:“东家请放心,都留够了。”
林依点点头,她伸手指了指地上的口袋,道:“好,前些日子家里大丰收,我给你们留了一些自家的米面,给大家尝尝鲜,每个人每样五斤,一会儿,你把东西发下去吧。”
掌柜听了,十分高兴,笑道:”东家心善,什么都记得我们,我们真是上辈子修了福气,这辈子才能遇到东家这么好的贵人。“
林依笑道:“这是你们自己努力换来的。”
掌柜听着林依的话,心里暖暖的,弯腰伸手拧起地上的口袋,转身走向厨房。
掌柜来到厨房门口,大声道:“东家发米面了,大家快过来领,动作快点,别耽误时间。”
大家一听,都高兴起来,然后一个个过来,由掌柜给他们称米面。
等看见掌柜舀出来的雪白的大米和面粉时,大家都是又兴奋,又激动,一个个对林依都是感恩戴德。
“东家真是好啊,给我们发的,都是上上好的米面,这么好的米面,在外面起码要卖五十文一斤。”
“是呀,放眼咱们宁合县,都没有哪个东家像咱们东家怎么大方。”
“东家这么好,以后你们可要好好用心的干活,知道么?”掌柜的趁机给林依笼络人心。
一个厨师道:“大叔,我们是那么不识好歹的人么?东家对咱们这么好,咱们自然要用心给她干活了。”
掌柜的道:”光用心还不够,还得用脑子。“
“大叔,你这是什么意思?我们不太懂啊。“一个厨子挠挠头,说道。
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