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除却这么一点儿小插曲,总体来说楼外楼的开张仪式是成功的。
王淑娴还特地安排了剪彩活动,剪彩这东西是现代才出现的,其主要作用乃是展现自己雄厚的实力。
早在庆王府王淑娴便让丫鬟门准备好了红绸的大红花,红花之间用同色的丝绸连在一起,此时被六个丫鬟端着托盘端了出来。
这里的人还是第一次见到这样的东西,待到王大户上前去发表了一篇慷慨激昂的演讲之后,这才知道了剪彩这个东西。
不得不说,这剪彩看上去还是挺有意思的。
除却剪彩之外,王淑娴还让王大户将事先准备好的会员系统跟来宾们说了一通。
店里的普通会员每逢初八、十八、二十八日的会员日来店中吃饭可以打九五折,而白银会员则是全年打九五折,至于黄金会员则是九折优惠,除却价位优惠之外,还有一些特殊待遇,譬如说楼外楼的新品试吃,或者提供一些限量供应的菜品。
至于说钻石会员嘛,那就优惠更大了,所有菜品一律八折优惠,除此之外,还有贵宾级最高待遇,新品试吃少不了,限量供应少不了,更可贵的是可以根据客人的要求量身定做她们的饮食。
至于说如何成为个等会员,那就要看一次性存入的银子多少了,存十两银子则是普通会员,百两银子可升级为白银会员,而黄金会员则是一万两银子,至于钻石会员,那可需要十万两银子的。
当然,普通会员也可以按照消费的银子来累积起来,累积超过百两,则自动转变为白银会员,而累积超过万两则自动转变为黄金会员,累积超过十万两就自动转变为钻石会员了。
这些数目看起来不少,但是因楼外楼处于秀水街上,本就是一个消费水平要远远高于别处的地方,因此这个要价也实属合理,毕竟这地方一道菜就要一二两银子,更别说是各家的招牌菜了,几十两上百两的都能见得。
这一套体系一出,所带出来的冲击比刚才所有的加起来都多的多,这样的促销方式,还是他们第一次见到。
因为这新鲜劲儿,再加上来捧场的大多数都是不差钱的主儿,大都来办理了会员卡来尝试了一下。
而王淑娴则在这间隙当中让店里的小二们将提前准备好的点心都给端了出来。
王淑娴准备的点心正是广受好评的奶油蛋糕,除此之外她还特地做了奶油曲奇饼干,两种点心造型别致,味道独特,带有浓郁的奶香味,是这个时代所不曾拥有的味道。
看来这楼外楼不光是庆王岳家的产业,更是有好厨子,就算是在这里储了值也一定能派上用场。
在这点心的催化下,办理会员卡的人愈发多了起来,原本想要办理普通会员卡的转办了白银会员卡,而想要办理白银会员卡的,则转成了黄金会员卡,至于说钻石会员卡嘛……还未曾出现这么一个壕。
纵使如此,王淑娴也是很满意的,毕竟这些已经算是稳赚入自己腰包里面的钱了。
午饭是楼外楼开业的第一餐,王淑娴自然是做足了准备,这一顿饭要让宾客们吃的满意,也要让众人耳目一新,给众人造成一种全新体验,才能使楼外楼在秀水街打响第一炮。
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