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这就是凉皮了。
切一把黄瓜丝,用蒜汁,香油,辣油,炒熟的花生碎,盐,糖,生抽,醋等来调味,就是好吃还降暑的凉皮了。
如果喜欢吃芝麻酱拌的,就再加些芝麻酱进去。
家里的小崽子们每隔几天就嚷着要吃呢!
除了凉皮,还有绿豆汤,莲子八宝粥之类的,都是夏天降暑的食物。
还有就是黄鳝,做黄焖鳝鱼,还有鳝鱼面。
另外就是各种水果了,县城里罗宅院子里的大桃树今年还是结着累累的果实,夏涓涓摘了不少,给村里相好的家里都送了些,也通过空间,给罗老奶奶送去了些。
还有梅子,她今年还用山上采的青梅用冰糖泡了,然后兑凉白开喝,是相当健康的甜品饮品了。
另外还泡了梅子酒,是给夏双山泡的。
热归热,毕竟吃食上也亏不住嘴,所以倒也没那么难过。
八月初,赵书记通知大家,说是县里号召各个公社紧抓娃娃的教育啥的,公社就决定要自己组建农村小学校的消息。
这样也方便公社里的孩子上学,不用每天起早贪黑地去镇上上学了。
而且,公社里的知青这几年虽说回城了不少,但每年也都零星地有新来的,也有些是跟村里的汉子姑娘结了婚成了家,回不了城的,有的单纯就是没门路,一直回不了城的,也有不少。
让他们跟着在地里干活,也的确有些对不起他们上的学,学到的知识。
弄了学校,让他们当老师,教教村里娃娃们识字,也算是人尽其才了。
而且,现在村里的孩子去镇上上学,每个学期也是要交四块钱学费的,这也不是一个小数目。
村里的学校办起来之后,至少学费能减半,变成两块钱,也减轻了不少负担,能上得起学的孩子,也多起来了。WWw。GóΠъ。oяG
知青点的知青们当然也开心,当老师也有工分拿,至少不用辛苦地下地干活了,谁不想干啊?
学校最终定下来就建在清水村的两间空房子里,课桌讲桌都是村里会泥瓦工的用砖头砌了腿,上面用木板搭成的,坐的就是孩子们自己从家里搬来的,放学了再搬回去也行,就放在教室里也行。
村里又组织选拔老师之类的,也是热热闹闹的。
朱大婶的儿子朱小鹏去京市上了一年大学,也以优异的成绩毕业了,夏天的时候拿了毕业证,也被分配到清水村这边的农业站来了。
虽然还是农村户口,但农业站还是负责给他安排了工作,就在公社给赵书记帮忙,当基层干部的,也算是半个吃商品粮的了。
听说在村里建小学校的事情,就是朱小鹏建议的。
公社的这个决定也得到了县里的表扬,还给拨了两百块钱经费,让他们买课本,粉笔,等必须的东西,多余的就发给老师当工资。
多余是不可能多余的,这点钱连课桌椅子也买不起,否则也不能让孩子们从家里带了。
不过,反正困难不少,大家还是兴高采烈地把学校办了起来。
就让赵书记兼任校长,另外一个公社干部当副校长,朱小鹏就是教导主任,主抓教学和管教师的工作。当然,他自己也教学,就教数学。
其他的语文,地理,体育,音乐老师等也都定了下来。可惜是没有外语的。
就建学校的事儿,还发生了些听好的事情。
就是赵书记和朱小鹏负责把关选拔知青当老师。夏芳芳也不知道哪里来的勇气,居然也跑来嚷着要参加考核。
夏芳芳仗着李翠花和她爹欺负人的本事,冒名顶替了夏涓涓去京市上大学,后来又因为作弊,被学校开除的事儿,被全村人笑了一年多,大家也都没想到她还能这么不要脸地还跑来想当老师?
不过,赵书记也不是那种苛刻的人,就还是给了夏芳芳一个机会。
谁也不知道夏芳芳醉翁之意不仅在酒,她其实还看上朱小鹏,想跟他处对象。
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