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第383章 制毒大师今治宴无所不能震三观(第1页)

就在唐浪来到东市后,他还没走进去多远,就见前边一帮人围成一个圈,正在对着什么品头论足。

唐浪看到了人群里的一位,一把抓住他的发髻,将他拎了出来。

此人正是梅家老二,发现有人偷袭伸手就要去拔他的销魂剑,结果一见来人是小侯爷,随即就是一副眉开眼笑的样子。

“怎么了?”唐浪问道。

“里面正卖牛肉呢……现宰现杀,稀罕得很!”这时人群里的梅家老大也转过头来,和老二一左一右地窜到了唐浪的旁边,还眉飞色舞的跟叶况打了个招呼。

唐浪抬头向里一看,果然看见那里面的案板上放着一副硕大的骨架,一头不小的牛已经被大卸八块,正在向外售卖。

那么可能有人会问了,偌大的长安东市,要说用黄金打一头牛犊子出来都不稀奇,怎么卖牛肉的还成了稀罕景致了呢?

其实还真是挺稀罕的,因为按照大唐律,耕牛一律不许宰杀,否则要监禁一年,以儆效尤。

其实这是大唐官府为了保护耕牛资源设定的法律,这项律法实际上真的保证了农田里的耕牛数量,让更多的人能得到温饱。

不过它带来的后遗症就是大唐人是基本吃不到牛肉的,当然也有今天这样的意外情况。

一旦要是耕牛出现了伤残无法耕作,或者因为事故突然死亡,这一大坨牛肉自然不能浪费了。

因此只要地方上的里长开具证明,这只伤残不能继续干活的耕牛就可以宰杀售卖,这属于极其偶然的情况,今天却正好让小侯爷碰上了。

……

唐浪挤进去以后,看了一眼牛头上的犄角和牙齿,确定了这头牛还不到两岁,再看肉质没有得病而死或是中毒的迹象,估计是摔断了腿才拿出来卖的。

于是他拿出银钱,上去自己挑了一块肥瘦相间、肉质细嫩的的肋条让卖肉的砍下来,递给梅家老大让他拎着。

然后又顺便要了几大块牛骨,这玩意卖肉的一般都是免费赠送的。之后唐浪看见那条牛尾巴也不错,于是又顺便把它给买了下来。大风小说

这下梅家老大老二拎得满手都是牛零件儿,他们俩被唐浪叫上一起吃肉,几个人说笑着回了平康部。

……

正当唐浪正在东市上采买的时候,曲江池畔芙蓉园里的太平公主,也得到了消息。

太平公主一直在关注着龙脉那件事,当她听说狄仁杰弄不好龙脉上的天坑时,就知道唐浪肯定完蛋了!

本来她还想着如何嘲笑戏弄唐浪一番,可没想到随即又得到消息,狄仁杰居然禀报她母后,说是要在大兴善寺和玄都观之间,修建一座龙形天桥!

这么一来他不就赢了吗?听到这个消息,太平公主气得暗自咬牙。

不过她毕竟是识大体的人,知道这件事如果成功解决,对自己的母后也是极其重要。因此她倒是说不上派人过去捣乱,她也真没这个胆子给武则天添乱。

甚至当她考虑起自己打赌输掉的后果时,这位公主也没觉得有多难堪。

毕竟唐浪那小伙子相貌英俊,身份高贵,才华横溢,还一身世间难寻的雄壮气息,太平公主要是自己去挑选相好的,只怕还远远比不过那位唐家小侯爷。

更何况大唐这个年代的公主,可不像历史上其他的时代,人家的生活方式很开放的好不好?

所以对公主来说,兑现赌注时受辱是说不上的,只是输了打赌,终归会有些气闷罢了。

这边太平公主还在暗自遗憾,不能把唐浪那家伙逐出长安,她却不知道此刻的唐浪,正在自己家做饭呢。

……

等到亲自下厨的时候,唐家小侯爷的心里忽然有所感悟。

他心想:原来这每朝每代饮食的形成和风格,居然和当时的科学技术水平有直接的关系。

在唐代,很少有人用炒菜的方式来烹饪食物,原因居然是他们的所用的锅,很大一部分都是用陶制成的。

陶制的锅放在土灶上,基本上就是普通百姓所用的炊具了,这种脆弱的玩意儿不用想就知道,根本没法用来爆锅炒菜。

当然这个时候已经有了青铜制成的锅灶,不过由于价格昂贵,那都是富贵人家用的。

唐浪在金属加工方面有着极高的造诣,当然知道青铜里面所含的铅,对人体极度有害,甚至铅中毒是从商周开始,贵族寿命普遍不长的主要原因。

更何况那些青铜器皿也不是现代锅灶的形状,唐代烹煮食物的时候用得是鼎,不仅极为厚重,鼎下边还有三条腿!

当然大唐也有铁制的锅,不过铸造得却极为厚重,别说拿它来翻勺了,体格差点的人连端都端不起来……

所以唐浪做饭的时候,居然分外怀念那种又轻又薄,可以随意拿起来挥舞的大勺。

这东西又没啥技术含量,熟铁锻造就可以。于是唐浪也暗自下了决心,回头让田大象做一套现代风格的炊具出来。

今天却是用不上这样的炊具了,不过这也难不住小侯爷,东市买到的牛肉,他打算来个清炖。

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