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徐大花腼腆一笑:“不用啦嫂子,我们办酒席就没请大家,现在正好补上也是应该的,俺奶和爹都教过我,自己饿肚子没事,不能亏待朋友,人再多也就这么一回,多花点也没事儿。”
唐秉白的工资在这个年代也不低了,哪怕平时寄回家大部分,自己留下的部分都没花完,还存了不少,用来请客绰绰有余。
邢秀梅哑然,不知道面前这姑娘是真傻还是假傻,最后讪笑道:“我这是为你好,你既然……算了算了,是我多事了。”
她败北而归,隔壁房间里,正在择菜的两个女人互相对视了一眼,露出了意味深长的笑容。
大家住在这里这么久,互相是啥人都心里明白,这个邢秀梅过来说这番话,哪里是好心,分明就是挑拨人家夫妻关系,这会儿徐大花要是真反悔了,那唐秉白的面子算是丢尽了。
不过没想到徐大花没接招,不知道是聪明识破了,还是人傻有傻福。
“闺女,过来拿菜。”徐二柱拎着大包小包进来了,后面大弟也抱着半人高的菜,挡的都快看不见前面的路了。
“没遇到事儿吧?”徐大花一边上前帮忙,一边询问。
徐二柱啧啧感叹道:“要不怎么说是大城市呢,买这些米面还得副食本,幸亏秉中这孩子顺手给拿了,还有这些菜哟,可太贵了,比咱们县城贵不老少。”
说着,他压低声音,悄悄说道:“不过我运气不错,和人换了点肉,你看,两只鸡,一挂腊肉,几块豆腐,还有这些蔬菜,你看够不。”
“差不多了,还有他们刚送的一些菜呢。”徐大花心里盘算了一下,指挥老爹去打水,又大弟小弟去隔壁借锅子和煤炉,要做十来个人的饭菜呢,就唐秉白房间的小炖锅,也就只够喝口热水的。
把人支走,徐大花从空间又取出一大块排骨,几根玉米,一大把豆角,同时把老爹和这些嫂子送的菜弄进空间迅速处理了。
等徐二柱他们回来,就看到徐大花已经把菜都备好了。
热锅烧油,徐大花把排骨丢进去爆炒,炒出肉香,扔一边花椒八角干辣椒进去,多煸一会儿炒干水分,加柴火,等火旺了,沿着锅边倒一圈白酒,一颠勺,窜出一股火苗。
放葱姜蒜继续翻炒,锅边淋入半圈一品鲜,一圈老酱油,一点老抽,炒出酱香味,夹出一块煤块,火小了,加热水没过排骨,盖上锅盖焖着。
炖排骨的功夫,徐大花又另起一个锅,做了个鸡公煲。
热锅倒油,把腌制好的鸡肉迅速倒进去翻炒,鸡肉变色以后盛出,锅里把豆瓣酱,干辣椒,葱姜蒜一起标香,重新倒入鸡肉,生抽,还有盐,加水没过鸡肉。
这会儿的功夫,排骨已经炖的差不多了,徐大花往排骨里加上豆角和土豆,继续焖煮。
这两个菜做一半的时候,香味已经弥漫整个宿舍区了,大家都忍不住探头出来看是在做饭,手艺这么好。
看到徐大花动作麻利,手脚利索的处理食材,翻炒,她们倒是对徐大花又有了很大的改观,不错,不是那种绣花枕头,是个会过日子的。
把排骨端进屋子里,实际上放进空间保温,徐大花又出来往鸡肉里加了一大把莴笋丝,也灭了煤炉,把鸡肉端进房间里,依旧是放进空间。
接着,徐大花又做了个腊肉烧豆腐,一道油渣白菜,一道炒丝瓜,主打一个分量足,油水大。
徐大花做饭的时候一向不让人帮忙,这个规矩徐二柱跟两个弟弟都明白,所以他们非常自觉的去研究所里晃悠了,当然,不是瞎晃悠,是去打听打听自家女婿(大哥)来了以后的情况,还有探探路什么的。
等到晚上四五点钟左右,天色开始有些发沉,小李跑了两趟,从食堂打了几盒饭菜过来,第二趟的时候,唐秉白也回来了,身后跟着捧着饭碗过来的客人。
虽说都来唐秉白这里吃饭,但是他们也知道,唐秉白这肯定不会有这么多碗筷的,所以都自己带了,甚至还有人连板凳都带来了。
这么多人也不可能全都挤在小小的屋子里,所以徐大花一早就让徐二柱借了几张桌子,拼在一起放在了院子里,所有的菜也都摆上了桌。
这些肉菜都炖入了味,散发着迷人的香气,隔着大老远就能闻到,让人食指大动。
现在天还不算热,菜很容易凉,蔬菜还好,肉菜凉了就变味了,哪个菜冷了,所以徐大花在旁边还架了个炉子,要是肉菜冷了,就拿着锅放上去加热一下,虽然有些麻烦,可是却能一直吃上热乎的。
一些想找茬的,在吃了一口徐大花做的菜以后,立刻闭嘴了,太好吃了,实在是昧着良心都没办法黑的美味。
有些主妇,看到徐大花动作麻利,依旧以为徐大花只是有些花架子,如今吃到嘴里,不得不心服口服,同时也在心里哀叹,老天爷可真是不公,这世上咋有人长得好看又这么能干的!还让不让人活了!
总之,这顿饭吃的是宾主尽欢,大家对徐大花那是赞不绝口,唯独吴有为心里不爽。
他撺掇大家到这里吃饭,可不是为了给这女人显摆的,如今怎么都被她一顿饭给收买人心了?
于是他放下筷子,半开玩笑的说道:“弟妹这真是好手艺啊,就是我们这些人吃了这么多,怕是回头算账要心疼坏了,怪我,不该瞎提意见。”
“这有啥心疼的,都是自己人,大家吃的开心就行,我奶说过,亏啥不亏嘴,落肚才安心呢。”徐大花装作没听懂。
然而吴有为抓住徐大花话里一个点追问道:“哟,看来咱们唐主任家余粮是多,还能这么撒开了吃,这是有啥咱们不知道的收入,唐主任,您教教我们呗。”
这话说的就有些直白和恶毒了,就差明说唐秉白有什么灰色收入。
瞬间,餐桌上和谐的气氛一扫而空,所有人都注视着吴有为和唐秉白。
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