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第1939章 包饺子（第1页）

大年三十。

今年的雪非常多，可三十这一天的雪，老百姓还是比较喜欢的。

除了瑞雪兆丰年的好意头，这个时间的一场大雪，总是能把土地里蛰伏的一些害虫冻死，对庄户人家来说，这才是最好的事情。

只是城里的气氛有些寂寥，街上没有什么人，往日的欢声笑语不见了，取而代之的空空荡荡的街市。

没有忙着往自家门前贴对联和挂桃符的人，更没有追逐打闹的孩童，偶尔有的，也只是那些巡街的不良人而已。

杨怀仁站在家里最高处的楼台上，看着这座城市，有种说不出来的忧郁。

当天色渐渐暗下来的时候，杨怀仁却忽然开怀的笑了起来，因为他看见了满城的炊烟，依旧袅袅升起，他甚至嗅到了这些人间烟火味。

这也不是错觉，自家的厨房里忙碌了起来，没有厨子，忙活的几乎都是杨家自家人。

过年了，杨家的仆子丫鬟里有不少是庄子上庄户们的子弟闺女，杨母自然给他们放了年假，让他们回家和家人过个团圆年。

剩下的无家可归的，便和主人一起过年，何之韵很聪明，他和杨怀仁一样担心这个年少了喜庆的气氛，让官人和孩子们都过不好年。

于是她提议今年过年大家一起准备年夜饭，包饺子，打年糕，攒汤圆，总之带着节日气氛的食物，都要试着做一遍。

杨母很喜欢这个主意，孩子们也觉得既然没法想往年一样出门去放鞭炮，帮着母亲准备年夜饭倒也是个不错的主意。

杨怀仁也加入其中，几个老婆的手艺还是可以的，何之韵一直就想学一些厨艺，但毕竟她练武出身，在厨艺方面并没有太高的天赋。

于是她转而去学习制作糕点，从杨怀仁这里学一点，从杨母那里学一点，也从家里厨子那里学一点。

学来学去，虽然不能说学成了一位真正的糕点师傅，但她制作出来的糕点，也算是不错了，有几样也确实有了专业水准。

莲儿本身就是厨子出身，几个老婆之中他的手艺最好，把斋菜做出肉菜的味道来，稍微给她一些指点，她就能做得很好。

铁香玉是最让杨怀仁没想到的，她同样是学武出身，可她制作面食的手艺却非常精湛，杨怀仁猜想，大概制作面试对一个汉中女子来说，是天生的技艺。

兰若心的厨艺就不敢恭维了，她也算是江湖豪门出身的大小姐，厨艺这种事，不是她会学的事情。

嫁入杨家之后，她也不是没尝试过，可惜她性子急，领会不了厨艺中慢工出细活的精髓，后来也就渐渐放弃了。

厨艺天赋这东西，杨怀仁也觉得是一件很难说的事，他的几个孩子也很奇怪，基本上儿子都没有多少厨艺天赋，倒是三个女儿在这方面超出了他的预期。

就说包饺子，三个女儿包出来的饺子造型各异，也许个头上小了点，那也是因为她们的手小，还拿不住太大的饺子皮的缘故。

但最终效果来看，饺子的外形还是非常优美的，有肚子也有褶，就像是包裹了花边的银元宝。