我爱我家书院

手机浏览器扫描二维码访问

第186章 张东官传人（第1页）

张大娘走了之后，二乔小声的问道：“这里怎么回事啊？”

王不歪举着茶杯放在鼻尖嗅了嗅，喝了口茶，才略微得意的道：“怎么样，茶香吧？”

二乔气恼的直接在他胳膊上扭了下，王不歪疼的呲牙咧嘴，三小只好笑不已，二乔嗔怪的瞪了他一眼。

王不歪这才小声道：“知道张东官不？”

张东官？二乔眉头蹙起，忽然眼睛瞪得溜圆，小声道：“御厨？”

王不歪眼睛一亮：“你知道他？”

二乔点头：“乾隆年间的御厨，曾经受到乾隆皇帝的多次嘉奖，是乾隆帝南巡的时候发现的，被带回了京城，苏造肉是他创作出来的！”

王不歪有些讶然，他没想到的是二乔竟然对一个御厨了解这么多，还知道苏造肉，要是一些世家的子弟知道倒也不足为奇，奇就奇在二乔这样一个在农场长大的姑娘知道，还说的头头是道，还真是稀奇。

王不歪笑着道：“张大娘就是张东官的第二十一代传人，嫡系的！”说完还眨眨眼。

二乔露出了恍然的神情，却还是有些奇怪这里竟然还能保持这样的装修风格，不该是早就被小将们给砸了么？

王不歪笑嘻嘻的道：“这里是张大娘家的祖宅，是受保护的，因为她现在是国家特聘的厨师，平时专门给外宾们做菜的！”

二乔瞪大了眼睛，还能这样啊，她还以为这个时代什么都不管不顾呢，没想到还是被保留住了一些东西。

两人正说着话，其中一个男青年提着水壶过来给他们添水了，女青年则端着两个盘子过来。

一盘翠绿翠绿的，上面点缀着红的黄的豆子，女青年笑着道：“八宝菠菜和水晶肘子！”

这边摆好菜，女青年就从一旁的一个柜子里拿出来个盒子，先拿筷子，然后是碗碟，每人一份小心翼翼的摆上了。

二乔一看，好家伙，竟然是象牙筷子，所有的碗碟都是一水的青花瓷，精美耀眼，三个孩子哪里见过这样漂亮的碗筷，都眼巴巴的看着，都没有动，那女青年也松了口气，深怕三孩子不懂事抱着玩就麻烦了。

王不歪拿起筷子给三个孩子以及二乔每人夹了一块水晶肘子，笑着道：“快尝尝，虽然比不得苏造肘子，却也十分难得了！”

二乔夹起来放嘴里一吸就到了嘴里，QQ弹弹的，香滑可口，还有丝丝甜味，却不像是白糖，倒像是桂圆的那种香甜，二乔忍不住一口吃了下去，嘴巴里转了一圈，就出来一小块完整的骨头，这到底怎么做的啊，太绝妙了！

接下来二乔也不用王不歪给夹菜了，直接动手夹了八宝菠菜，保留了菠菜原本的菜香味，还有各种豆子的香味，清爽可口，吃下去一口就把肉味全部都给隔绝了，这手艺真是没的说。

说话间第一道热菜上来了，红彤彤的一片，一团团的，几个人已经顾不上说话了，直接上筷子去夹，酸酸甜甜的，二乔微微一愣，咽下去问道：“这是糖醋樱桃肉？”

王不歪光顾着吃了，那个女青年倒是愣住了，惊讶的问道：“您吃过？”