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一句话,倒是把乔小贝弄了个大红脸。
谁跟你一家人!不要脸,呸!
马金凤看着一双小儿女,笑得见牙不见眼。
不过几天功夫,马金凤和王国栋接触了一下,却能感觉到这小伙是个踏实肯干的人,有一种丈母娘看女婿,越看越有趣的感觉。
见乔小贝一脸的娇羞,心里倒是极满意,挺高兴的。
一桩好姻缘,两厢欢喜才好!
总觉得乔仁重决定太草率,现在看来,却也不错。
马金凤笑了笑,对着外面喊道:“嫂子,我来杀鱼,你来给小贝打下手!”
王惠想了想,擦了擦手,“成!”
和马金凤换了个位置,王惠笑道:“闺女,咱们干啥?”
乔小贝指了指案板上的肉,“烧肉,洗肉,拆开,焯水,准备红烧猪脚!三叔公说的,要软糯,好嚼动,好要写火候呢!”
王惠点点头,绑了几把稻草,去后院烧肉了。
一会儿,一股子焦味儿就钻进乔小贝的鼻子,乔小贝皱了皱眉头,打了大半盆水,掺了一些热水,拿了一截老丝瓜做的洗碗布,放在王惠旁边,等着清洗这只猪脚。
王惠对着自家闺女挥挥手,“去去去!烧水去!杵在这儿碍手碍脚的,影响我呢!”
乔小贝知道王惠这人的脾气,也不跟她娘置气,继续烧水去了。
水还没有开,王惠就已经把一只猪脚拆成无数块下了锅,最大那块无疑是准备做回锅肉的了。
乔小贝一边烧火,一边给切肉丝的王惠说着话,肉差不多,王惠的肉丝已经装在一个大碗里面了!
乔小贝看着那碗肉丝,感慨道:“娘!这么多肉丝,都能炒几盘菜了啊!”
王惠对着乔小贝翻白眼,“肉菜多还不好啊?好在没有吃你的。”
乔小贝摇摇头,“我就不是这意思!得了,我拿蒜苗炒个肉丝,算两盘吧!”
王惠点点头,“我看行!还要点啥,我给你拿!”
乔小贝掰着手指头数:“酸菜、咸菜、豆瓣、白糖……”
王惠一听,头都大了,“你当你娘开供销社的呢?啥都有!就这些,爱要不要!”
乔小贝摇摇头,她娘这脾气,也太大了!
拿起白糖炒糖色,等着白糖慢慢出现焦糖色,猪脚下锅翻炒,一股子香气窜出厨房,三叔公抽了抽鼻子,“一股子红烧肉的味道!还是小贝丫头心疼我,做我最爱吃的红烧肉!”
爱屋及乌,有没有?
三叔公,乔小贝压根不知道你喜欢吃啥!
而且,锅里咕噜的,也不是你以为的红烧肉。
谜底揭晓前,还是让它在锅里咕噜着吧!
锅里烧着红烧猪脚,乔小贝挑选着最小的鱼儿,把它们放进鼎锅,开始熬汤!
这是给小五喝汤的,要求不算高,乔小贝把不太能上桌的小鱼儿都丢了进去,小火慢慢熬着。
食物的香气渐渐弥漫,说不出来的家的温馨油然而生。
王国栋隔着烟雾看着乔小贝,突然想起四个字:宜家宜室!
木头脑袋此刻突然就开了窍。
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