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凉拌“变蛋”这道菜,很快成为了七里香的招牌菜。
但变蛋的供应量有限,七里香这里,每天能上这道菜的数量不多,先到先得,时常有人是吃不到这道菜的。。。
惦记着七里香的这道菜,愿意早早来吃饭,固然是好事,但任何事都有利有弊,吃不到的人自然也会有些怨言。
遇到这种性子略微刁钻,但又是常客的,陆雯晴也想过用预留的方式解决,只是这样一来,倒引起了更多人的不满。
他不好说话,你便给他留上一份,我通情达理,你便对我不管不顾,这是有些欺负老实人的意思了。
陆雯晴为此,也是有些头疼,只能特地来寻了苏木蓝两趟,商量着能不能多给七里香这里供应一些变蛋。
尤其,等到过了夏日后,陆雯晴想把府城那的七里香也开起来,这变蛋的量,需求也更多了一些。
苏木蓝也是七里香的股东之一,铺子赚钱,她分得的钱自然也多,陆雯晴的提议她自然是上心的,也愿意多做一些。
只是这样一来的话……
虽说这变蛋做起来工序也简单的很,将鸡蛋泡到那石灰泥里头,再搁到锯末、稻谷壳这些里滚上一滚,等略微晾一下后,拿到屋子里头存放着就好。
现在西屋彻底空了,在那摆上架子,晾变蛋的地儿还是有的,但这做变蛋的量一下子增多后,于苏木蓝的体力上而言还是有些吃不消。
赚钱虽然是好,但身体却是更重要。
尤其在这个医疗水平比较低的时代来说,日常保养和适当的休息变得尤其重要。
“苏嫂子若是忙不过来,我从家里头拨两个勤快踏实的丫鬟过来,帮着苏嫂子一块做?”陆雯晴提议,“这月钱还从我院子里头结,在嫂子家吃口饭就行。”
“平日里不忙的时候,也帮着苏嫂子做做饭,做些地里头的活计,苏嫂子也好轻松一些。”
“陆掌柜是好意,只是总归不大方便。”苏木蓝张口婉拒。
她刚到这里时,还是费了好大的力气才慢慢和四个孩子磨合好的,这个家也一点一点的拾掇出了样子,俨然是她的小天地。
这样一个相对私密的空间里,要是来两个外人,总归不大方便。
且都是成年人,半路跟着她做活,脾气秉性都不熟悉,到时候话说的轻了重了,事儿做的多了少了,反而容易起了摩擦。
苏木蓝目前和陆雯晴在生意合作上还算舒心,不想因为这种事再增添什么烦恼。
再者,既然变蛋销量不错,也是可以琢磨琢磨的。
“这事儿我来想了法子,陆掌柜这里放心吧。”苏木蓝又道。
陆雯晴见苏木蓝这里似乎有自己的打算,便应了下来,只和苏木蓝聊起七里香现如今生意红火的事儿。
等陆雯晴走后,苏木蓝把剩下的那些鸡蛋都裹了石灰泥,滚上锯末后,拾掇起来,又从西屋里头,捡拾了一些已经放置够天数的,拿小竹篮子装了,往冯氏家去了。
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