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不过与后世快餐店不同的是,眼下没有那种专门用来装菜的托盘。郑保红做好的大锅菜,就分别倒在一个个大铝盆里面。
当然,一次性泡沫饭盒也是没有的。
这可是七九年啊,别说她这个小小的快餐店了,就算是火车上的盒饭,用得都是铝制饭盒,吃完后,乘务员会主动过来收回去。
红姐的快餐店里,一律给顾客使用陶瓷盘子和陶瓷碗。
盘子装菜,碗来装饭。
整个快餐店最引人注目的,还是店门口悬挂着的那块大黑板,上面写着:
“一荤两素,三毛吃饱,四两粮票;
两荤两素,五毛吃好,六两粮票。”
快餐店消耗粮食非常多,郑保红没有李家俊的本事,能搞到计划外的东西,所以粮票是必须要收的。
即便如此,也丝毫没有削弱韩春雷当初这两句广告语的宣传效果。
中午到了饭点,来吃快餐的客人真是络绎不绝。
韩春雷负责盛菜、收钱,郑保红负责收拾桌子、清洗碗筷,从上午十一点忙活到了下午两点,一刻也闲着。
眼见没什么客人了,红姐开始打扫店里的卫生,为傍晚的上课做准备。她让韩春雷帮着清点下营业额,竟达到了一百一十三块六毛,还有一百三十多斤的粮票。
“行啊,红姐。”
韩春雷忍不住赞道,“一天一百多,一个月三千,一年可就是四万块。你这一年赚个万元户,跟玩儿似的啊!”
“拉倒吧,也就礼拜天和趁墟日,平时可没这么好的生意。再说了……”
红姐一边擦拭着桌子,一边扭头横了韩春雷一眼,道:“就算一年一个万元户,能放在春雷你的眼里?我可是听喜禄跟阿灿他们说了,你光卖那什么高考模拟卷,几天功夫就赚了一千五百块!按你这个说法,你不用半个月就能成万元户了!”
“姐啊,我那是运气好,哪能天天有这好事?可比不你这细水长流的买卖。而且,瞧着吧,国家要开发深圳,来深圳打拼的人会越来越多。到时候涌入东门墟的外来流动人口一多起来,你这快餐生意,只会越来越好。到时候就这百来平米的店面也不够了哟。”
“你这小嘴巴拉巴拉的,尽会捡好听的说。诶,其实吧……”
红姐说着说着,脸色突然一暗,叹息一声,说道:“赚多赚少,我也没那么在乎。我这心里啊,就盼着大河,他能平平安安的,然后早一天出现在我跟前。”
“姐,其实……”韩春雷欲言又止。
红姐摇了摇头,微笑了一下,说道:“姐知道你想说啥。当初村里那些人劝我,大河生死不知,下落不明,不如趁早改嫁,还能再找个好婆家。但,人不是牲口啊,怎么能说公的找不到了,这母的就得趁早再寻个公的呢?人是讲感情的,我爱大河,只要他苏大河一天没有音讯,我就一直当他还活着,一直等他回家!”
说到最后,郑保红的声音都颤抖了起来。
关于红姐和苏大河的故事,韩春雷听阿灿讲过,听阿雄讲过,但这还是他第一次听到红姐亲口跟自己说。
红姐的这番话,有些让他振聋发聩。
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