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曹风起觉得没错,张开嘴刚要说话,张洪亮不赞同。
“这大过年的就要大鱼大肉,清汤寡水的别人该说主人家小气嘞!当然了,不会有人觉得我们村长小气,只会觉得厨子舍不得放料!村长,你还记得那年我摔断腿……”
张洪亮想说有一年自己受伤在家休养,附近村子办席只能找其他厨子,但得到的反馈要么手艺不行,要么抠抠搜搜。
在村里做事,全靠村民口口相传,谁好谁坏一打听就知道。
张洪亮特别注意自己的口碑,不然只会像其他几个大席师傅一样被嫌弃。
但孙师傅没这个烦恼。
他是华夏厨艺的巅峰代表,就算某天发挥失误,把糖当盐用,吃饭的人也只会怀疑自己吃不来细糠。
孙师傅考虑更多,张师傅更了解曹家村的口味。
谁也说服不了谁。
“村长,你说我们谁掌勺?”
“曹老板,你觉得我们谁可以胜任今天的宴席!”
两人齐刷刷盯着曹风起,要他给个解决办法。
曹风起为难的看着两人。
这马上都要准备通知开饭了,两个主厨还在争高下。
曹风起灵机一动:“要不这样吧,这一桌不是有二十四个菜嘛,你们各自负责十二道。”
“到时候我让人统计一下剩菜情况,再说你们谁的菜更受欢迎吧。”
“交给食客评判,这很公平吧。”
食客的肯定,那就是对厨师最高的评价。
意见相左的两人当即一拍即合。
“行!就按村长说的办!”
“曹老板你放心,赌上我的职业生涯,一定会让曹家村的各位满意。”
孙师傅和张洪亮一刻不敢耽搁,回到各自的岗位大显神通。
曹风起处理好了主厨的矛盾,准备回去看看餐厅布置的如何。
先前来叫曹风起的小厨师送他出来。
“老板,我有个问题。”小厨师站在门口,鼓起勇气问出口。
“怎么了?”曹风起问,“还有其他什么事?”
小厨师道:“统计的时候,是不是要……”
在数据上给两位留点面子?
“不用,我会让人全部打包。”曹风起道。
这俩厨师的手艺都不在一个赛道上面,一个阳春白雪,一个下里巴人,根本较不出个高低。
也就自己和自己较劲。
曹风起会让他们在大过节的吵起来?那肯定是不可能。
“原来是这样!老板,还是您高啊!”小厨师一脸受教的表情,跑回去上班。
这点小插曲并没有影响年夜饭的进程。
临近傍晚,方老和方文明坐着直升机,第二次光临海岛。
方老刚一下飞机,就闻到了不同的味道。
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