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第二百八十章 绝不认输（第2页）

“小五，这位妹妹是你正牌女友么？真漂亮！一点不比程璟和小璐差，看来她俩是没机会了？”

话里有点小刺，不过倒也正常，谁看到这么个一步登天的妹子都很难平衡，更何况，小璐对方小武很有好感，她肯定站在自己妹妹那边。

刘怜怜多精的人？

那可是一高天字第一号白莲，就没怕过玩心眼，只是没等绽放就被方小武睡服了，输给挂狗。

柔柔弱弱的一笑，腼腆道：“姐姐你也好漂亮……我不是女友，原本我是小四，现在排第三，可没敢奢望过正牌……主人，那两个妹妹就是小六小七么？”

最后一句话是对方小武说的，咔吧着大眼睛。

方小武看着所有男人凝固成雕塑，满脸的卧槽，差一点就没忍住笑。

“别胡闹，请他们过来是谈正事的！”

“好的，主人。”刘怜怜乖乖应道。

……

20分钟以后才谈上正事，中间一地鸡毛，直到现在他们看方小武的眼神都不对劲，暂且按下不表。

有专家在，张路说话痛快得多，打开账本，细细解释着。

“酒吧每个月工资支出差不多50万，服务生2500-5000一个月，小费他们自己拿着，一部分客源经理算领班，固定工资以外还有客源提成。”

“调酒师7000到10000，四个不同级。”

“保安里包括泊车的守门的随时准备动手的，4000到6000。大头是演艺团队，串场的不固定，咱们自家那12个，月薪差不多15万，包括乱七八糟的提成。”

“房租10万，水电10万，税费……咳咳，这个你们自行把握。”

“总之，能确定的固定成本一个月70到80万，剩下三大块——酒水、人情、税费。”

一直安静听着的成以航突然插口：“酒水有多少种类是假的？”

张路皱眉，不安的瞄一眼方小武，发现对方毫无反应，干咳一声，坦然道：“米谷的话，单价200以上、5000以下的，基本都有特殊渠道酒。”

很好理解，单价超过5000的精品，一般都是有身份有地位的人才会点，这些人不好糊弄，万一穿帮得不偿失。

刘怜怜跃跃欲试的问道：“张总，销量最大的应该是啤酒吧？这部分呢？”

“我们拿货比较便宜，像百威经典355ml可以压到235一箱，一瓶不到10块，单卖30，一打300，足以保证利润，所以都是真的。”

刘怜怜点点头，又问道：“都有特殊渠道酒，这是什么意思？”

瑶姐笑眯眯接口：“有真有假呗，妹妹。熟客上真的，生客上假的。行家上真的，土鳖上假的。喝前上真的，喝多以后上假的。纯饮上真的，兑绿茶兑雪碧上假的……套路多得是。”

刘怜怜不好意思的一吐舌头，转头向方小武求助：“以后我也要这么干？”

张路辩解似的道：“人情费用太大，不这么搞利润跟不上。”

刘怜怜茫然点头，方小武笑道：“你的费用我不管，说说吧，以后我们的人情费用，大致有几块，需要多少。”

周正摆摆手，第一次开口：“把你的小弟都撤出去，乱七八糟的东西也都清理干净，这块费用我有数。”

具体不方便说呗？

方小武瞬间明白怎么回事，但却没当成是件大事。

干干净净的一间大型酒吧，白道根本不需要私下塞钱，大大方方的援助捐建，以沟通感情为主，偶尔接待一下相关的个人，没多麻烦。

所谓的灰色人群，下狠手收拾两次就会老实，出来混都为求财，没人为求死。

再加上税费30%，总成本能控制在70%以下，净利还能剩30%。

当然，要做到这种程度，需要极大的背景。

张路起家就不干净，哪个婆婆都害怕，谁都可以敲打一下，自然就要以灰道来维护权威，养的人多，成本能不飙升？