我爱我家书院

手机浏览器扫描二维码访问

第247章 杀猪菜（第1页）

对于家里的猪终于要杀了，顾若寒几乎是立刻就应声了：“嗯。”

李紫荆见顾若寒这个样子，只觉好笑。

……

隔壁村就有个人会杀猪，第二日，李紫荆和顾若寒就去找那个人了，而那个人帮忙杀一头猪要收三十文钱。

在这里，农村有个风俗，杀猪的那日，要请亲戚朋友和村里的老人家吃杀猪菜，这杀猪菜也是有规矩的，得一本正经的十二道。

所以，一从隔壁村回来，李紫荆和顾若寒就知会他们的亲戚朋友以及村里的老人，让明儿个来他们家吃杀猪菜。

而杀猪这日，顾若树他们一早就来帮忙了，男的帮忙杀猪，女的帮忙烧饭做菜。

等快到午时的时候，人都来齐了，屋里屋外都很多人坐着，聊这个聊那个，说李紫荆和顾若寒这日子是越过越好了。

一开始，因为朱彩霞根本不像是表面那样对顾若寒这个儿子那么好，大家都不时会指点朱彩霞，但事情都过去好几个月了，朱彩霞跟顾若寒这边还是来往挺频繁的，顾若寒这个当事人都没在意了，他们这些外人也没什么好说的，就不再指点朱彩霞了。

而此刻，朱彩霞就坐在李老太爷那一桌，跟李老太爷他们笑着说话。

反正现在顾若寒和李紫荆这的气氛是特别的热闹、融洽。

这里没有血肠，李紫荆就教顾若寒灌了，一煮制好，就趁热切成小段，一人一小段吃着，大家都纷纷赞不绝口，夸李紫荆和顾若寒会想法子，竟然将猪血灌在肠子里煮着吃。血肠味道浓香，油而不腻，是真的很好吃。

甚至有不少人表示他们以后家里杀猪也要做血肠来吃。

有十二桌人来吃杀猪菜，屋里放不了那么多桌子，就只能放一部分桌子到院子里。好在今儿个天气好，就当是一边在院子里吃饭，一边晒太阳。

期间，因为顾若寒不要李紫荆干这、不要李紫荆干那，弄得在场的人都直打趣顾若寒太疼李紫荆这个媳妇。

等大家吃好杀猪菜走了，顾若寒就让李紫荆到一边坐着，而里里外外都由他来收拾。

李紫荆却不愿意，还笑道：“我扫个地还是可以的~”

顾若寒道：“今儿个地不好扫，等明儿个地上没什么东西，你要是还想扫，就让你扫。”今儿个家里来了这么多人，吃的瓜子花生的壳都扔在地上，地上还有啃完的骨头，真的很脏，还有些地方都是湿的，这要是一不小心滑倒了……反正他是无论如何都不会同意她来扫。

见她相公都这么说了，李紫荆也只能不强求了。

待顾若寒收拾完了，才问李紫荆猪肉都怎么处理。

李紫荆本来是打算自己亲自来弄的，但昨晚她相公可就跟她说好了，说她怀孕了，什么事她都只用开口指导就行，由他来做。

所以，一听见她相公问她，她就赶紧说道：“其实烟熏腊肉有很多做法的，不过我不想弄的太复杂，就简单点吧，将这肉先腌制几天，再放到我们灶房里烟熏。”