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是的,这次杀猪阎解文琢磨着让大家吃一顿再回去。
上次来帮忙杀猪的几乎都没吃晚饭就过来了,等散开后已经晚上九点多了。
反正边角料挺多的,阎解文就寻思着干脆整几道菜,就当请帮工们吃晚饭了。
这次净肉重量和上次差不多,阎解文还是只扣八十斤,这是他应得的。
“傻柱,拿一副猪肝,整个香辣味的。”
“再盛点猪血出来,煮个简单的猪血汤。”
“还有这个,用酸菜一起炒,炒个酸菜炒脆肠。”
“这块梅花肉不错,简单炒个辣椒炒肉吧。”
“对了,把这块里脊也拿去,做道锅包肉。”
“食材不要少了,用了啥明儿我去跟周主任算算账,把材料钱补给他。”
“……”四菜一汤,分量还不少,绝对够八个人吃了。
“诶,得嘞,没问题!包在我身上,我保证让大伙吃的舒舒服服的!”
傻柱惊喜不已,他以为能吃上一个菜就不错了,没想到直接四菜一汤啊,而且都是带肉的菜,这趟帮忙真是来对了。
其余帮工也流口水了,哎呦喂,这就是跟阎解文混的好处吗?这也太爽了!
傻柱先做菜去了,而阎解文拿着刀高速肢解白猪,帮工们两两抬着肢解好的肉往冻库而去。
半个小时左右,八头猪已经全部肢解完毕,现场只剩最后一篮子肉了。
抬完肉,帮工们开始清洗地面,阎解文则将写好的账本递给刘新林,交代道:“一共2256斤肉,明儿把这个交给周主任,让他去采购报账。”
“好的,师父!”刘新林点头应道。
“嗯,就这样吧,等地板清理干净了就让大伙去西食堂集合开饭。”
“对了,待会儿把剩下那一篮子肉也提过来。”说完,阎解文背着手,先往西食堂方向走去。
杀完猪,他的工作就做完了,剩下的杂务都由帮工来完成,因为帮工就是拿来用的,出一份力拿一份报酬。
阎解文一走,帮工们就聊起来了。
“于莉,咱们这就干完活了?”齐大妈一脸疑惑的看着于莉。
于莉笑着点点头,回道:“是啊,只要把地洗干净,咱们今天的活就做完了。”
“哎呦喂,这么简单的吗?”齐大妈挠挠头,她感觉挺轻松的呀。
齐大妈第一次来,她都做好今晚累垮的准备了,结果呢?就是烧烧水,刮刮毛,抬抬肉,洗洗地,没觉得多累啊。
一旁扫着地的懂哥白大爷笑呵呵的说道:“齐家嫂子,太累的活解文也不会找我们这种五六十岁的老头老太。”
“所以呀,这摆明了是解文照顾我们这些穷邻居,才把我们叫过来的。”
齐大妈深以为然点点头,有道理,这种轻松的活路,她还真没见过,别说报酬可能是五斤肉了,就是一斤肉她也觉得太值了。
得亏自已一直对阎家态度很好,不然这种好事儿也不会便宜自已。
既然这样,那以后自已家对阎家就得更好了,说不定将来还有啥好事阎解文也会想着自已家。
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