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何雨柱带着何雨水没走多久,就来到了正阳街道口才建筑的酒楼旁。
何雨柱这次没有直接的走进去问这酒楼要招人不。
他则是透过窗户,打量了一下酒楼里面,发现服务员较少,厨师也没几个。
“看来,有机会。”何雨柱觉得有些稳妥了,这么大的酒楼只有这么几个人,说明缺人。他带着何雨水走到酒楼里面。前台的服务员第一时间的就发现了他们:
“您好,请问是要订餐吗?”
何雨柱摇了摇头,他看着前台服务员道:“大姐,这酒楼我记得没建造多久吧,现在还招人不?”
服务员一听何雨柱是来找工作,便收回了对待客人的客气,但她还是回复着何雨柱刚刚问出的话:“原来是来应聘的啊?这酒楼现在还在招人,特别是后厨!像你一样来问这酒楼招不招人的人,不下十个了,但最终都灰头土脸的走了。”
何雨柱听到这酒楼还招人,眼眸中不由的一喜,但他在听到来应聘的人,都灰头土脸的走了后,心中不由的一愣:“怎么回事?难不成应聘还需要某种特殊技能?”
服务员也没有不耐烦,她对着何雨柱开口解释道:“是因为现在酒楼才建成不久,后厨与前台的招聘都是厨师长代管。而厨师长这人,又非常的负责,他收人必须收有牢固基础的,基础不达标的,直接不要。所以现在后厨还差几个切菜的学徒工,厨师倒是不差。”
拥有三级厨艺的何雨柱,切菜的刀工,可谓是一流的,何雨柱估摸着,高级厨师都比不过他。
何雨柱不由的觉得,自已肯定稳了。
“好,那请问一下您能带我去后厨吗,我想去应聘一下。”何雨柱笑着说道。
服务员看着如此自信的何雨柱,也没有多说什么,因为先前几个来应聘的,也是和何雨柱一样自信,但还不是灰头土脸的走了。
“祝你成功。”
服务员说道,接着她也不啰嗦把何雨柱带到了后厨。
“厨师长,这人来应聘。”
“喔?”厨师长把目光看向了何雨柱,发现何雨柱人高马大的,便问道:“以前学过厨艺吗?基础功咋样?”
何雨柱点头:“学过厨艺,各方面的基础功,都不错。”
厨师长把目光看向了旁边的菜板,然后放了一个削皮的土豆在菜板上道:“你能把这土豆切成丝针样大小,你就留在这里工作,如果不能,就自已走吧。”
何雨柱闻言,便接过菜刀,拿起土豆,二话不说的就便准备开切。
这一幕,让厨师长有些刮目相看。
先前来应聘的人,好多都是听到说把土豆丝切成针样大小后,就直接的走了,嘴中还骂骂咧咧的说,这不是为难人嘛。所以像何雨柱这样自信接过菜刀准备开切的人,是真的不多。
切切切。。。
何雨柱接过菜刀后,就开始切了。
然而随着手起刀落,削皮的土豆居然还是完好如初。
这把厨师长看得有些吃惊,心中暗叹,这小子是怎么切的,怎么刀落在土豆上后,土豆看着纹丝不动。
旁边看热闹的学徒工和厨师们也是模糊住了。
“这是什么刀法,为什么刀落在土豆上后,土豆看着纹丝不动?”
“有点东西,但不知道多不多?要看等会切成的丝有多大。”
“我估计会出乎我们所有人的意料,搞不好这人切出来的土豆丝,会给我带来大大的惊喜。”
“我估计难,要知道刀的厚度较厚,而他的刀落在土豆上后,土豆没有变化,说明他落下的位置,应该相距很远,所以的觉得,等会切出来的不是土豆丝,而是土豆条。”
“未知全貌,不做评价,等结果出来再说。”
随着熙熙攘攘的讨论声接连的响起。
何雨柱的土豆丝也是切完了。
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