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红豆饭是普遍存在于东亚各国的,只是做法略有差异。
日式红豆饭是把红豆加适量精盐,用武火煮至六成熟左右,然后将浸泡好的大米——最好是用灿米,也就是颗粒呈长条型的那种,这种颜色粉白,黏性强,最适合煮饭。而圆圆的那种是梗米,适合做汤圆煮粽子——将浸泡两个小时左右的大米放到锅中,改为文火细煨至全熟,保证大米能被红豆均匀染色,最后呈现出一派火红样儿。
红色在日本被视为吉祥喜庆,和中国一样。
栗子饭则是把栗子剥壳切碎后和米饭混煮,同时加入甜酒、酱油之类调味,最后煮成浓香稠稠一锅。
这两种名字都带个“饭”字,但实际上算不算主食不好说。其中红豆饭一般是庆祝节日时用的,通常撒上芝麻盐吃,而栗子饭则用来消除旅途疲劳,想来北原一花觉得北原秀次回来是家里的大喜事,而且还担心他路上累坏了,只能说是一片慈母之心。
除此之外还烤了鲷鱼,这种鱼也是红色外表,也显得喜庆,味道也不错,和红豆赤饭性质一样。其余再配上一些山蘑清蔬、年节冷食拼盘,然后用了分餐制——北原一花怕大城市的女孩儿嫌弃她,毕竟说着什么四民平等,但在日本就从来没有真正平等这一说。
不过现在这份担心小多了,北原一花虽然是位朴实农妇,但也能瞧得出眼前这些女孩子对北原秀次明显不一般,人人都很重视,有时北原秀次一个眼神,这些女孩子通常都会自然而然有反应,明显熟过头了,最后连带着她也受到了格外的尊重。
其实主要是北原秀次的性格就算当骗子也会认真骗,准备干个顶级骗子,加上人家待他也确实不错,便言语间对北原一花格外尊重,这让以冬美为首的萝卜头们以及千金大小姐铃木乃希也不得不紧紧跟上,就算撒娇也不敢太过放肆。
北原一花的手艺马马虎虎,比北原秀次当然是差远了,但用的食材基本不是来自山上,就是自家产的,虽然都不值钱,倒也勉强算是原生态食材,外加众人也饿了,一时之间都纷纷动筷。
北原一花一边招呼着众人,一边细心观察这些女孩子和北原秀次之间的交流,慢慢起了别样心思——看起来都是些极优秀的女孩子。
冬美挺直着小腰板跪坐在那里,乌发齐眉,小脸白净,言辞有礼,还不时照顾着年幼的弟弟妹妹,莫名其妙就从自己手里夺走了添饭的重任,一派当家小主妇的风范,而且还是长女,性格坚强,经营有道,主持着家里的家业,还比较容易害羞,看起来很传统,真是位温柔贤淑的好女孩儿,可以称得上出得了厅堂,入得了厨房,是居家过日子的好人选。
只看她温柔对待弟妹的样子,就能想像她平时有多么可人,在家里绝对应该像是贤妻良母……真好!
雪里也显得家教极好,同样端端正正跪坐在那里,细嚼慢咽,离远了都能感觉到她身上的那丝雅静,而且生得极漂亮,大眼睛很灵动,性格也讨人喜欢,不笑不说话,身上满是喜气,和她生活在一起生活一定不会有阴霾,应该是位聪明还很有教养的单纯少女,不愧是名门淑女。
只看她不停望向秀次的样子,明显关心着他的饮食,能看得出她也是很体贴人的……真不错!
乃希看起来娇娇弱弱,应该出身大家族,但为人偏偏很谦虚低调,应该很会为别人着想,待人也诚恳,说话非常贴心暖心,明明家庭条件很好,但身上却没有半点大小姐的蛮横样子,想来平时应该是位知书达礼,待人真诚友善的好女孩。
虽然脱了羽绒服看起来瘦了一大圈,但似乎身体挺健康的,对这些粗鄙饭食也吃得香甜,毫不嫌弃……也极好!
北原一花重点就看着这三位和北原秀次年纪相当的女孩子,感觉她们真是百合幽兰翠竹,各有风采,各有所长,各有千秋——要是北原秀次将来能娶她们中的一位,她真是能流出激动的泪水。
她今天心中喜悦,心情极好,致歉一声便去厨房准备再添些山蘑,似乎这些女孩子们都对山里的蘑菇比较有兴趣。
她去厨房了,冬美看了看又听了听,抿了嘴露着两个小梨涡将秋太郎交给了春菜,跳起来冲过去就给了夏织夏纱一人一巴掌,愠怒道:“说了多少次了,在外面不准互相喂东西吃,自己吃自己的!”
夏织夏纱很不高兴,反驳道:“我们又不嫌我们脏,再说不是也没让一花妈妈看到吗?又没给家里丢脸,你管那么多干什么!”
“你信不信我回去把你的薪水扣光了?”冬美毫不客气,对财迷双胞胎用了杀手锏。
夏织夏纱立马不吭声了,低头在那里互相交换眼色,明显很不服。而冬美掉过头来就又给了雪里后脑勺一巴掌,怒叫道:“这不是在家里,吃了三碗差不多了!”
雪里委屈的挪了挪身子,小声道:“但我好饿,姐姐,我已经很听话了,也没大口吃。”
“忍两天,等回了家让你吃个够!”
“两天吃不饱我会死的……”
“死了我就把你埋在北原家后院,你不是想留在这儿吗?让你得偿所愿,反正不准在这里大吃大喝!”她快给这帮妹妹们气死了,在家里操练好几次了,出门来还是一身毛病。
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