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但是滚动翻菜,还达不到所需要的效果。
因为潘午在编写炒菜公式的时候,用的是手工颠勺,这种机器摇匀的方式,让做法有差距,做出来总是不理想。
就比如家常菜番茄炒蛋来说,这道菜用圆筒来滚动,效果就做不好,起码鸡蛋就做的一塌糊涂,卖相很差。
还有就是粘锅问题,一旦有粘锅,那么这盘菜就意味着毁了,因为糊味会破坏一道菜,同时吃糊的菜也不健康。
想要炒出来的菜不糊,友商的做法就是用涂层锅,但是涂层锅有个缺点,就是涂层容易磨损,加热温度过高也会破坏涂层,用一段时间涂层脱落后,那么这个锅也废了,炒菜粘锅,就没用了。
而且涂层锅的售价还不低,用上了涂层锅,那么成本高,洗锅的时候还不能用粗糙的物品,还有就是寿命低,涂层破坏了锅就报废了,这就很难。
眼前这两个难题,就摆在了研发人员面前。
摇晃不均匀的难题,郭凡目前解决不了,因为他的前世,他只知道有炒菜机这么个东西,但是没有买到过,也没法提供更多建议。
但是第二个问题,郭凡倒是知道,后面有种不锈钢不粘锅,用上了特殊花纹,这样可以让锅体不粘,而且寿命超长,除非是那些花纹都磨平了,它才有可能会粘。
郭凡之前家里,就曾经买过一个这样的不锈钢锅,那还是街道送温暖送的,前世的女儿,就经常用那口锅做饭给郭凡吃,因此他记得特别清楚。
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“不粘锅,我有个方案!”
接着郭凡就按照他的记忆,画出了不锈钢不粘锅的花纹和结构。
“这样就能不沾吗?”
现场的人,都没有专业做锅的师傅,因此对此事保持怀疑。
因为这年代,这种不锈钢不粘锅还没有流行。
?“先去试试,行的话申请专利,不行的话再和我说,咱们再想办法。”郭凡说道。
既然老板都这么说了,那宋涛就去执行了,首先是找个会做锅的公司,定做这么一口锅,试一试效果。
于是宋涛就去定做了,而工程师,也开始了各种实验,争取早日能解决搅拌不均匀的问题。
在等待几天后,首先是安飞这边先传来了好消息。
他的编程程序有了重大突破,已经完成了正式版,经过找了公司同事家小孩测试,现在基本上没有大问题了,成果可以拿出来溜溜了。
于是安飞就第一时间通知郭凡,郭凡知道后,也很重视,他就带着个负责的技术员,两人带着无人机和电脑,就来到了实验小学,找到了陈校长。
“陈校长,我们已经研究出了无人机灯光简易控制程序,来给你验收下。”
郭凡说完,陈校长就感兴趣的站起来,过来电脑前面,要观摩一下。
能被郭凡如此推崇的程序,一定有其过人之处。
电脑打开后,陈校长就看到了这次的研究成果。
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