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第1353章 古人牛掰(第2页)

米饭都拿回去复蒸了,这就相当于自热米饭的步骤,等到这些米饭再蒸五六分钟左右,已经热了后,就立即拿出来,免得被水汽熏的变成黏糊糊的一坨。

米饭再拿出来后,郭凡已经迫不及待来看米饭的状态了。

两个对照组的米饭外观都差不多,并没有多大的区别。

郭凡盛了一碗米饭,吹凉,趁热吃了一口。

乍一入口就感觉口感不一般,嚼了两下后,郭凡的脸上就出现了喜色,这米饭口感和初蒸的时候相差无几,这证明古籍上的方法确实有效。

这下郭凡也不得不佩服了,心里暗叫一声:“古人牛哔!”

“成功了吗,郭总?”

周围员工看到郭凡露出笑容,就关心的问道。

“是的,成功了!”郭凡欣慰的说。

“太好了!”

周围员工也高兴起来。

郭凡的公司里,职工的福利待遇在全市都算是中上等,虽然比不上国企那般轻松,但是比一般的民营或者外企的待遇要好,且不卡员工的学历和经验,节假日还有粮油发放,充满了人文关怀。

员工在公司里做的舒坦,因此也愿意看到公司越来越好,因此看郭凡试验成功,他们也跟着高兴。

既然米饭成功了,那么还可以优化一下,这只是本地中档水平的大米,还可以换成口感更好的东北大米试一试。

于是郭凡就给毕站长打电话,托他帮忙,弄点稻花香二号这种未处理的东北大米。

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“行,这事简单,你要多少?”毕站长问道。

“先弄500到一千斤吧,后续如果试验成功的话,可能会大批量的采购,有货源吗?”郭凡问道。

“哎呦,这么多啊,那我要问问东北的同行了,你等我消息吧。”

毕站长也要去问问情况再说。

等撂下电话,郭凡就去看他发的面,目前还没有发酵完全,需要再等一会。

而郭凡就叫正副两位经理过来,一起品尝一下这复蒸的大米。

当丁义珍和张宇奇来品尝过后,都很惊讶,这口感,一点都不像复蒸过的,没有那种软趴趴的感觉,香味也还在。

“这是试验成功了?那么我们可以做军需了?”张宇奇高兴的问。

“这才试验出一种主食,其他的还没开始试验呢,先不要急,我觉得我们能成功。”郭凡笃定的说。

见老板这么有信心,两位经理都很高兴,就吩咐下属全力配合老板的研发。

过了一个多小时,面粉终于发酵完成,郭凡先用手工方式的揉成馒头,然后就放入蒸箱里。

随着半个小时过去,面粉的香味就透了出来,郭凡打开了蒸箱,就看到了一排排整齐的刀切馒头。

郭凡拿出来一个,因为太热双手交替的拿了,然后快速掰开放在一旁凉着,等到热气不浓的时候,郭凡就咬了一口。

顿时,一股微甜的面香就充斥味蕾。

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