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“老板娘,瑶柱姑娘难道又做了新菜?”食客搓搓手。
“是啊,今天供应滑鸡煲仔饭,排骨煲仔饭,还有小菜,饺子馄饨,粉面都有。哦,煲仔饭这个说法是瑶柱提的,煲仔饭不煲孩子。”
现成的饮食样板放在这,煲仔饭里面有没有孩子一目了然,这就跟驴打滚不是真的毛驴打滚做成的点心,老公饼没有老公一样。
“那我就来一份排骨煲仔饭尝尝,这个要多久?”
老板娘高声喊来两份排骨煲仔饭,才回答食客的话:“两刻钟吧。”
阿瑶凝神聚气,好像即将面对一场艰巨的决策。
在她面前有四个小火炉,原本是用来烧水,现在被她用来做煲仔饭。
小火炉不比以后的煤气灶能自如调整火候的大小,火候全靠手里一把扇子和钳子控制。
砂锅一开始放入淘洗干净的米和泉水,用大火猛煮直到它沸腾,米香阵阵。
阿瑶看米饭很快就要熟,嗅到一丝焦味,用钳子把瓦煲钳到小火的小火炉上,加入腌制好的排骨和青菜,接下来就是等它烘熟。
颗粒分明,米饭不干不湿,排骨滑嫩之余还弹牙。
肉汁渗透进米饭,再浇一勺酱油,最惊喜的还是瓦煲底下有一层脆脆的饭焦,铲起来蘸酱料或用清汤泡着吃,食客满意地打了个饱嗝。
今天店里无事发生。
阿瑶回到家小睡一会,就被裴朔给叫醒了
“你醒啦。”
阿瑶睡眼惺忪,意识慢慢回笼……这里是京城,不是南浔,屋子里没有燕窝,只有裴朔。
等等,裴朔?
“你怎么会在这!”阿瑶炸毛,弹坐起来,第一时间低头看自己的衣衫,拢了拢前襟。“你怎么进来的?”
她不是养了两条狗吗?
裴朔不好意思:“我翻墙,从窗里进来,刚落地就看到一条狗向我扑过来,吓得我一手把它打晕……你放心,没有打死!”
哦,不是狗子没作为,是敌人太强大。
阿瑶面无表情反省,等裴朔走了,她就去后院挖个荷塘,挖深一点,铺上厚厚的淤泥,岸边弄一圈碎石。
嗯……再养一只鹅子,最好能培养成看家战斗鹅。
“那裴公子光天化日之下翻墙进来有何贵干。”
惨了,阿瑶更生气了。
“你一个女孩家独居,我上门不太便,所以……我看左右两边都没有人,就悄悄带着礼物进来找你。”
“你为什么要给我送礼物?”阿瑶不解。
“之前我的行为多有不对,以后不会再做。然后就想送你一份特别的礼物,希望你喜欢。”裴朔说着打开了门。
阿瑶探头:“……”
院子多了一只可怜、无助又弱小的……羊。
活的。
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