我爱我家书院

手机浏览器扫描二维码访问

第十五章 开业（第2页）

一般商家开业都会请人站台，以显示实力减少麻烦，这请来县尉那绝对是大大长脸，谁想闹事之前都得掂量掂量。

果然一顶双人抬的小轿子出现，后面还跟着两个随从。

赵侃和罗飞赶紧迎上去。

“大人您来了，您快里边请”

轿子里下来一个瘦高男子，没穿官服一身绸缎，笑容和蔼道：“不在官衙之内用不着如此见外”。

“大人，这位就是我跟您说过的侄子，也是罗长理的儿子”赵侃介绍道。

“小人罗飞拜见陈大人”罗飞躬身下拜，县尉姓陈名叫陈大志。

“不必多礼，罗长理的儿子虽然没有继续征战沙场但也是年轻有为啊”

“大人过奖了，大人快请进”

就这么一会功夫左右邻居不少人都看到了县尉也来给罗飞捧场，纷纷惊叹。

一楼是大厅，二楼是隔间，县尉大人自然是上二楼，他一进来屋内的声音都小了许多，纷纷对罗飞更加高看一眼。

除了赵侃县衙还有两人有资格上桌陪着县尉大人，罗飞亲自端着托盘上菜。

“大人请看，这是以羊肉和猪油串在一起烤制而成的羊肉串、这是选取肥鸡翅膀中段制成的烤鸡翅、这是烤鸡心、这是烤蘑菇、这是猪心管、这是猪脆骨”

“也是赶巧了，昨日有一头牛干活时崴断了腿不得不宰杀吃肉，小人才得了一些取肥瘦相间的部分烧烤，最是鲜嫩”

像鸡翅、心管这些东西在此时都是很难得的，没有成规模养殖和宰杀行业，很难大批收集，因此只能用来招待贵客了。

“哦！花样倒是不少啊，闻着味道也不错”陈大志鼻子又不是不好使，香味十分霸道的往鼻子里钻。

“来吧大家都尝一尝”陈大志先拿起一串羊肉，作为县内前几的官员他也没吃过这么好吃的东西，尤其喜爱鸡翅。

一行人吃的十分满足，楼下陆续有看稀奇的食客上门，吃了好吃频频催促上菜。

经过罗飞培训的服务员熟练的上菜，说话也非常礼貌好听，还有自已的方法记录每桌吃了多少。

来祝贺罗飞开业的客人吃完了纷纷掏钱结账给罗飞捧场。

就连县衙那帮人也是如此，县尉那桌是赵侃付的钱，罗飞坚决不要赵侃坚决要给。

“贤侄，你放心收下，今天开业大吉必须讨个好彩头，来个开门红，你若是要请我就等下次的”赵侃理由很充分，罗飞只得收下，当然也不可能认真算账。

自打开业以来就从店内飘出一阵阵香味吸引着路过的行人。

不过在这消费可不便宜，三文钱一串肉串，一个人吃个十多串，三四个人吃一顿再喝点酒一顿下来一百多文钱啊。

上午开业晚上迎来一个小高峰，楼上留下坐了差不多十桌，后厨和前堂都有些忙乱，出了一点小错误，例如送错桌子。

罗飞在一边看着赵长安去处理，雇的经理人不就是干这个的吗。

犯错误的罗飞也没怪她们，熟悉一段时间就好了。

如罗飞预期的那样，开业第一天生意就火爆。

冬天白天时间比较短，晚上六七点钟店内基本就没人了，打扫卫生处理垃圾。

赵长安那边也点清了今天的收获，第一天营业就收入折合接近八两银子。

八两银子已经不少了，更何况还有上升空间，电视剧里一顿饭吃几十两银子不是没有，那得是吃真正的山珍海味，还得有漂亮姑娘陪酒。