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西食堂的包厢里,傻柱将最后一盆菜端上桌。
辣椒炒肉,锅包肉,猪血汤,酸菜炒脆肠,土匪猪肝,四菜一汤妥妥的。
傻柱闻着各种菜香,很想先吃为快,但是又担心被阎解文发现,那自已就倒霉了。
他还指望阎解文下次再叫他帮忙呢,毕竟能白嫖一顿大餐,还有不菲的报酬,即使对傻柱而言都是难得的一次私活了。
这时,阎解文走进包厢,傻柱精神一凛,走过来指着饭桌上的菜,笑呵呵的问道:“阎解文,咋样?还可以吧?”
阎解文看了看几道菜肴的成色,点头道:“不错啊傻柱,不愧是厂里的大厨。”
“嘿嘿,那当然~”被阎解文夸了,不知为何傻柱特别高兴。
没多久,帮工们过来了,纷纷被几道菜震惊了。
我擦嘞,这是四菜一汤?谁见过用脸盆装的四菜一汤啊!这也太吓人了。
没办法,边角料挺多的,即使是一副猪肝,炒出来都有大半锅,别说加了辅料,所以装一脸盆很正常。
脆肠,通俗来讲就是母猪的生殖器,八头拉过来的猪里有四头母猪,四副脆肠全炒了,那份量能少吗?
猪血就不用说了,一脸盆猪血汤还没用完一头猪的量。
辣椒炒肉用的是梅花肉和前腿肉合体,锅包肉则用的是里脊肉和通脊肉合体,份量也不少了。
于莉,孙兰花,齐大妈,白大爷,傻柱,郑师傅,俩徒弟,加上阎解文共九个人坐成了一圈。
看着众人眼巴巴的盯着桌上的菜,阎解文笑道:“别客气了,起筷吧,吃完了还得回去呢。”
“嘿嘿,那我就不客气了!”白大爷露出一口大白牙,直接夹了块脆肠。
“好!酸香爽脆,傻柱,你的厨艺果然没让我失望啊。”白大爷对着傻柱竖起一根大拇指。
傻柱正在跟锅包肉打架呢,老脸满是感动和满足,哪有时间搭理白大爷。
其余人夹着自已想吃的菜,速度极快,脸上纷纷露出愉悦开心的表情。
不得不说,傻柱的人品可能差了点,但手艺确实没得说。
阎解文不紧不慢的夹着菜,品尝一下这个,品尝一个那个,傻柱的厨艺确实不错,看来让他给大伙儿做顿饭真是一个很好的选择。
唯一可惜的是没有主食,但是一般人请客吃饭也不会准备主食,因为粮票有限,粮食珍贵。
不过吧,大家还是吃的满嘴流油,一吃一个不吱声,白大爷更是直呼这会儿要是有一口酒就完美了,空口白吃真是浪费了一桌下酒菜啊。
现场这些帮工,于莉除外,也只有傻柱,郑师傅俩人能时不时的吃上肉,剩下的都很难吃到一顿满足的肉食。
这回算是让他们体验到了,真正的吃肉吃到饱。
十来分钟的功夫,四个菜盆差不多就见底了,大伙都吃撑了,太爽了!
齐大妈和白大爷秉着不浪费粮食的准则,打算将这些汤汤水水的都打包带回去。
明儿和面条这么一拌,我擦嘞,这就是一道油水充足又美味的大餐啊。
傻柱和孙兰花也心动了,加入分菜大军。
好家伙,几人是吃不完还要兜着走,够牛的啊。
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