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现在因为做蜜饯,它们一天没法去阳台,小白就比较焦躁,总是去扒阳台的门,被将军拍了一爪子后,就老实了,委屈的躺在客厅里。
郭凡就喂了小白一块肉,对它说:“借用一天阳台而已,看把你小气的,晚上就还给你们。”
小白歪着个脑袋听不懂,但将军那带有威压的眼神它很懂,乖乖的去垫子上趴着,不打搅主人的生活。
没有宠物打搅后,蜜饯在阳台晒一天,之后要去楼上干燥的房间里阴干。
郭凡就订购了一台除湿机,第二天放在阁楼上,持续阴干几天,估计就能吃了。
之后的日子平淡的来到了周五。
韦永浩提前就约郭凡来酒厂,今天是古法罐头批量实验结束的日子,古法罐头能否投产,全看这次的结果了。
女儿去上学了,郭凡就带着老婆一起过来,见证这一激动人心的时刻。
随着一个不锈钢罐体打开,郭凡就闻到了那熟悉的罐头清香,光凭这个味道,感觉就和女儿做的罐头差不多。
韦永浩亲自去取了若干个玻璃杯,然后一一装满,发给郭凡和工厂里的几个工人,让他们一起品尝,看一看这橘子罐头口味如何。
因为现在就橘子在冷库里库存多,所以这次试做了一百斤的糖水橘子罐头。
郭凡先观察玻璃杯里的橘子瓣,颜色鲜艳无腐化,证明有大批量生产的条件。
郭凡品尝了橘子罐头,感觉酸甜可口,和女儿做的也差不多,除去了鲜橘那种凉性,冬天吃也没什么问题。
“好吃啊这罐头!”
几个第一次吃到古法罐头的工人大爷大妈,也都纷纷说好吃。
韦永浩就说:“可不许只恭维,你们要挑缺点出来。”
韦永浩让工人吃,是想测试一下,中老年人对于罐头的口感喜好。
一位大爷说道:“要是挑毛病的话,那就是还是有点甜,牙有点受不了。”
郭凡等几个年轻人,倒是觉得这甜度刚好,看来老年人口味更清淡一些。
这也很好解决,到时候专门开发一款老年罐头,少糖,如果市场需要,随时可以开发。
这次试吃,大家普遍反应橘子罐头好吃,那么实验算是成功了。
韦永浩和郭凡说了一下,当即打电话给食品设备厂家打去了电话,让他们尽快前来安装生产线。
等沟通完后,韦永浩就说:“他们设备运过来需要2天,安装一天就完事,等下周,这设备就能开动起来了。”
到时候罐头生产和包装一条龙,也不用配备很多工人了,管理比较轻松。
生产上的事,郭凡就让韦永浩安排,但是这一百斤的柑橘罐头,加上糖水有好几百斤了,总不能浪费,需要找人吃掉。
郭凡就说:“分我一半,我带到店里,当新品给顾客吃,剩下的你就发给工人们品尝好了。”
“行!”
韦永浩同意了,接着他就让工人取几个食品包装瓶,将罐头取走一半,用货车送到了餐厅里。
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