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茗山景区风景好,就是远离市区,郭凡开车一个多小时,才到了景区大门。
入园后,郭凡就沿着景区道路往前走,这一片没有缆车,全都是徒步。
不过不用按照导游的路线,郭凡可以步行直达摊位,距离不怎么远。
只不过他中午之前没法赶回餐厅了,就让车彦磊先代劳一下。
快到中午了,他终于赶到了茗山卖水的摊位前。
这里客人还是挺多的。
随着气温的提升,现在水摊的生意还不错,加上一些促销的小手段,这里已经完成了引流的任务指标
郭凡出现在这里,摊位的两个女服务员和郭凡不熟,还不知道自家老板驾临了。
郭凡就充当正常顾客,买了瓶水,还故意提出几个麻烦的要求,比如帮他拧开盖子,加上吸管等,要看看这两个服务员的服务态度。
“客人,给您。”
虽然没有空姐那种腻死人的微笑,不过她们也没有那种不耐烦的情绪,动作也没有赶时间的样子。
总体来说,服务还算及格,不过已经比景区其他摊位的服务要好上一截了。
别的摊位,恨不得一交钱就把顾客撵走,免得耽误赚钱,他们店员脸上像是挂了寒霜,没有丝毫笑意。服务体验贼拉胯。
这么一比,就衬托出本摊位服务好,这全靠同行衬托。
“郭凡,你怎么来了?”
这时候,乔羽琴惊讶的声音从后面传过来,原来她也来茗山这里指导工作。
郭凡为了追求真实的情况,就没有通知她。
“我来这里看看。”郭凡笑道。
“乔姐,这位就是郭老板吗?”
两个女服务员这下有些诚惶诚恐,生怕自己刚才照顾不周,让老板生气。
“对,这位就是郭总。”乔羽琴介绍道。
“郭总好!”
两位女服务员一起鞠躬问好。
郭凡手向下摆了摆,示意不用多礼。
虽然他对服务有些小不满,但不好当着员工的面去说,免得她们面子挂不住,回头和乔羽琴沟通一下就行,让她来管比较好。
接下来,乔羽琴就开始和两位服务员沟通营业情况,郭凡就在旁看着,感觉乔羽琴精明干练,这项工作做得不错,那就不用换人了。
在半个多小时后,乔羽琴正常工作交代完,才来和郭凡说话。
乔羽琴请求说:“这摊位还不错,目前在卖水挺赚钱的,过段时间开始上线相关的茶饮、冰饮,这还要老板你的支持,餐厅的奶茶是我喝过最好喝的了,能不能移植过来?”
“这个没问题。”
郭凡答应了。
奶茶配方,就是料包最重要,他提前熬制好,配制的时候加入奶茶中就行了。
至于其他配比,没什么保密的,给这两个服务员培训一下,估计就会配置了。
到时候相当于把秋涵养生店的奶茶分店,开到了景区,宣传美食旅游的同时,也能和餐厅形成互动,在景区中打响他养生奶茶的口碑。
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