我爱我家书院

手机浏览器扫描二维码访问

第351章 三大爷做人不能太自私（第1页）

刚回到四合院，陈岩便看到后院乌泱泱的围了好几圈人。

好家伙，连易中海和秦淮茹都跑来看热闹了，这怕是全院的人都跑到后院了。

不过，这也不奇怪。

一头野猪，两只野山羊，谁家能一次性弄这么多肉？

四合院里的人虽说都住在城里，可起码有一半的人吃不上肉。

另一半就算能吃上肉，那也是很久才买一次。

像两百多斤的野猪，两只野山羊这种规模的肉，谁看了不眼馋？

见陈岩回来了，三大爷阎埠贵连忙问道：“哎呦呦，陈岩你这是哪里搞来的？咱们四九城周边，还能打到野猪，野山羊？”

此话一出，院里的众人便齐刷刷的朝陈岩看了过来。

这些人的眼神里，都带着一丝火热。

四九城周边如果真有野山羊，等休息日的时候必须出城转一转。

万一遇到了，那就是半个月的好日子。

陈岩摇了摇头，笑着对阎埠贵说道：“肯定不是呀，这是我上午跟着厂长，去挺远的地方打的。”

“有多远？”阎埠贵追问道。

“开车的话，大约两个多小时。”

得。

一听开车都得俩小时，阎埠贵顿时便没了兴趣。

忒远了，骑自行车的话，一天的时间够呛能走个来回，而且去了也得碰运气，没必要浪费这个精力了。

“那个，要不要三大爷我帮你收拾？”阎埠贵笑呵呵的说道：“不是三大爷给你吹，我收拾这玩意可是专业的。”

“行，那就劳烦三大爷了，这野猪和野山羊都拉到前院处理吧，猪头和羊皮就当辛苦费了。”陈岩上午出去试狙击镜，下午又忙活了那么久，已经懒得亲自动手了。

“这多不好意思，太多了，我要个猪头就行了。”阎埠贵搓了搓手，居然有些不好意思。

其实，单单这一个猪头，就挺值钱了，可以拆下来不少肉。

尤其是猪头肉，用来当下酒菜再合适不过了。

不过陈岩不在乎这仨瓜俩枣，摆摆手说道：“没事，羊皮你留着吧，猪杂也能留一些，熬着猪杂汤也不错。”

见陈岩都这样说了，阎埠贵便不再拒绝，招呼着人手开始把野猪野山羊往前院搬。

无论是羊皮还是猪杂，阎埠贵都喜欢的很。

尤其是那羊皮，清洗干净晾晒好，都能做一个小坎肩了。

还有那猪杂，不仅可以熬猪杂汤，更是可以放到菜里炖着吃。

陈岩这边则安排陈遥去烧了锅热水，准备把野鸡给收拾一下。

这野鸡是李厂长从领导那里买来的。

白的了陈岩一只野山羊，李厂长觉得太过意不去，所以就稍微表示了一下。

陈岩也是好一阵没吃野鸡了，便没有拒绝。

把烧好的热水放到盆里，把热水往上一浇，就可以很轻松的把鸡毛扒下来了。

清洗干净，然后起锅倒了几勺猪油。

猪油渐渐融化，等油温七成热，便撒下一把姜片。

炒鸡要想香，姜片必须炒久一些。

等姜片炒的差不多了，再倒入一些调料煸炒，最后再放入鸡块。